紫砂电炖锅什么牌子好，怎么选？ 紫砂电炖锅选购方2113法一、选5261质量标准、合格证、电器参数等标识齐4102备，在当地1653有售后服务网点的品牌。二、看选容量：根据自己家庭人口选择适当的容量。1L：适用于1-2人用于煲汤、炖补品2L～3L：适用于3-5人家庭使用4L～6L：适用于5人以上家庭使用，亦可用于南方家庭煲姜醋6L：适用于8人以上家庭或小型商用三、看紫砂内胆。选内胆表面平滑、光洁，没有裂痕及沙眼的产品。沙眼是指内胆中的白色小灰点，如果存在沙眼，使用的时间长了以外，小气孔可能就会越大，会令内胆在使用一段时间形成小孔造成漏水。四、听内胆声音。轻敲紫砂内胆，听听敲声是否清脆，如声音洪厚，表示该内胆可能烧制时间不够，密度低，容易造成破裂。还有就是看，看砂锅外表是否有小气孔，有小气孔的是不好的，使用时间常容易漏。五、看内胆颜色.颜色越深内胆里面含紫砂的成分就越多。六、看锅盖。一是看锅盖面是否有排气小孔，此孔是帮助瓦锅在烧煮时蒸汽的排泻，避免烧煮过程中出现溢出现象。二是看锅盖与锅体的吻合程度，如果轻轻一动锅盖就能够转动，说明锅盖与锅的吻合度如果不好，煲汤时锅盖周围容易有气体蒸发。
紫砂锅电炖锅用着怎么样，和电压力锅哪一个炖东西好 电压力锅更好。大家都知道，开水是不能烧了又烧的，它使水分多次蒸发，有益的元素被破坏，所含的硝酸盐在还原菌的作用下变成亚硝酸盐，随着水分的蒸发其浓度还会不断增高，而亚硝酸盐是一种常见的致癌物质。亚硝酸盐进入人体后，在胃酸的作用下，还会生成一种有毒性的亚硝氨。常喝这种水，亚硝酸盐会在体内积聚，引起不同程度的中毒。煲粥、煲汤等也是一样的道理。有些人很喜欢给宝宝熬老火汤粥，殊不知这样的汤对宝宝（对所有的人）的身体健康是极有害的呢。那么，有没有什么方法能做出既健康又美味的汤粥呢？用电压力锅煲汤、熬粥。如果您想用紫砂容器，也很好解决：电压力锅内胆中放一个矮脚蒸架，加约1CM深的水。将食物放在陶器或紫砂容器里，再将它置电压力锅内胆中，根据自己的需要来设定保压时间，呵呵，就这么简单，大功告成啦。工作压强70 kPa（上限）的电压力锅，保（持）压（力）时锅内温度高于110℃，不产生沸腾，没有水蒸气排出。既可做出美味，又可避免上述的危害。
电紫砂锅可以做红烧的菜么，应该选什么牌子求解答啊！ 很慢的，时间长了肉太烂也不好.想用沙锅可以，但还是建议用明火.电的煲汤还可以.总之很慢，我用过.煲汤也煲不成白汤.望采纳！
电紫砂锅什么牌子好 电紫砂锅的使用方法 电紫砂锅在生活中非常常见，而且非常实用，电紫砂锅选择文火慢。如果您对齐家网品牌合作、内容合作、广告投放有兴趣，请发邮件到邮箱：yehua@qeeka.com。电紫砂锅什么牌子好
什么牌子的电的紫砂锅好 我家用的是九阳紫砂锅，最近新买的，哈哈，还不错，价格实惠也很好用，对比了好几个品牌，不是价格高就是质量信不过，最终选了九阳的，很值！
