奶牛每天的产奶量是多少？ 奶牛的品种不同，产奶量不同。正常情况产奶20—45kg 荷斯坦奶牛目前是最好的品种，国内很多都是杂交品种 荷斯坦牛 产奶量大，由于水土不服，机体抵抗能力差，疾病相对多些。
中国牛的品种
奶牛有哪些好的品种？ 世界上的奶牛品种主要有：荷斯坦牛(主要是黑白花牛，也有红白花牛)，娟姗牛(毛色为淡黄色或黄褐色)，更 赛牛(毛色为黄褐色或褐黄色，带有白斑，腹下，四肢下部，尾稍多为白色)，爱尔夏牛(毛色为白色与桃红或深红相 间，头部额至鼻梁，腹下，四肢下部及尾梢多为白色)等，但大多数国家饲养的奶牛品种，还是以荷斯坦奶牛为主 要品种，使奶牛的品种日趋单一化与大型化。荷斯坦奶牛具有产乳量高，产乳的饲料报酬高，生长发育快等特 点，受到各国饲养奶牛者的喜爱，在奶牛中饲养的比例不断增加，其他奶牛品种日渐减少。在美国，日本，荷 斯坦奶牛占饲养奶牛总数的90%以上，英国占64%，荷兰，新西兰，澳大利亚等国，都是以发展荷斯坦牛为主。中国荷斯坦奶牛我国饲养的奶牛是以“中国黑白花奶牛”为主。中国荷斯坦牛的原名为“中国黑白花奶牛”，于1992年更 名“中国荷斯坦奶牛”。本品种是利用引进国外各种类型的荷斯坦牛与我国的黄牛杂交，并经过了长期的选育 而形成的一个品种，这也是我国唯一的奶牛品种。中国荷斯坦牛多属于乳用型；它具有明显的乳用型牛的外貌 特征。乳用牛的外貌特点是：全身清瘦，棱角突出，体格大而肉不多，活泼精神。后躯较前躯发达，中躯相对 发达，皮下脂肪不发达，。
牛分哪些种类？ 牛的种类非常多，按使用类型可以分为役用牛、肉用牛、乳用牛。现在我们最长养殖的就是肉用牛，而肉牛品种又分为这三类：一、中小型早熟品种这个品种的牛指的是体型较小，一般成年公牛体重达550到700公斤，成年母牛体重达400到500公斤。此类牛的特点是性成熟早、生长发育快、皮下脂肪厚、胴体脂肪含量多，其代表品种有美国海福特牛。该品种的牛具有典型的肉牛体型，颈部粗短，肌肉丰满，四肢粗壮，全身被毛除头、颈垂、腹下、四肢下部及尾尖为白色外，其余均为红色。该牛7到18月龄的平均日增重为0.8到1.3公斤，在良好的饲养环境下，7到12月龄的平均日增重可达到1.4公斤以上。二、大型品种这个品种的牛体格高大，一般成年公牛体重达1000公斤以上，成年母牛体重达700公斤以上。肌肉发达，脂肪少，生长速度快，但性成熟较晚，比如利木赞牛品种。利木赞牛原产于法国中部的利木赞高原，后来被引入到世界各地。利木赞牛毛色为红色或黄色，前躯较长，肌肉丰满，四肢粗短，在较好的饲养条件下，公牛体重可达1200到1500公斤，母牛体重可达600到800公斤。利木赞牛产肉性能高，瘦肉率高，脂肪少，肉味好，市场价格较高。我国引入的利木赞公牛用于杂交改良当地黄牛品种。三、乳肉及肉役。
