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甲鱼血能吃吗 老鳖血能喝吗

2020-10-09知识7

请问甲鱼血可以生喝吗?喝了有什么好处、或坏处。 有人2113用生饮蛇血、甲鱼血或鹅5261血的方法来治病补血是无理4102论依据的,在中医学 10余种补益剂1653药方中就没有一种含有动物血。从现代医学、营养学来看,动物血包含的营养成分只是蛋白质、氨基酸等、和鱼、肉、蛋的营养成分并无特殊区别。何况生的蛋白质更不利于人体吸收,就如生鸡蛋不如熟蛋那样容易吸收一样。动物血尤其是很好的细菌培养基,若其含有病菌,未经消毒直接饮用,便可使人染上“人畜共患”的疾病。据调查,目前饭店所用的甲鱼、蛇均未经检疫,在放血过程中可能造成二次污染,生饮极易染上疾病。此外,动物血作为一种异性蛋白,特别易于使人发生过敏反应,并且是引起过敏性紫癜这一疾病的四大病因之一[即感染(细菌病毒或寄生虫致),食物异性蛋白(动物血、鱼、虾、蟹、蛋、乳等),药物(抗生素、磺胺类、退热止痛药等),其他(寒冷、花粉、虫咬、疫菌接种等)]。蛇血、甲鱼血等异性蛋白与上述诸因素一样,可引起人体抗原-抗体复合反应。此复合物沉积于血管壁或肾小球基底膜上,并激活补体,释放过敏素等,可损害毛细血管、小动脉,引起广泛的毛细血管炎,甚至出现坏死性小动脉炎。使血管壁通透性和脆性增高,导致皮下组织,黏膜与内脏器官出血、水肿而发生过敏性紫癜。该病除。

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老鳖血放在酒里可以喝吗 老鳖和鳝鱼的雪大补补血益气。胆:清肝明目根据中医的理论具有一定的排毒功能!

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老鳖血可以喝吗? 老鳖或 乌龟 的血能喝的 但是需要加温或消毒处理后食用的 为您推荐: 您好,关于甲鱼血是可以兑酒喝的。但是,一般甲鱼血中含有很多微生物和细菌甚至是 寄生虫,未经处理的。

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#养生#健康#甲鱼#胆汁

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