卖煎饼果子那么赚钱，为什么大家都不去卖？ 网上说煎饼成本1元左右，买4块钱左右，利润3块左右，每天可以卖200到400个，这么赚钱的行当为什么大家都…
如何估算一个大学门口煎饼果子摊一年的收入？ 这是面试PM时的真题，至今未想明白，各位大神能否指点思路。地点暂定一线城市，人数中等。估算过程最重要。
一个煎饼果子的成本是多少钱 作煎饼果子的原料要好。摊煎饼的面e79fa5e98193e78988e69d8331333361303732一定不能是白面，用白面摊出来的煎饼不但入口发粘，而且还会有一种淡淡的酸味。面一定要用绿豆面，越纯越好。有的商贩干脆把青花的小石磨搬到推车旁，边磨边做，让这些食客看得已然流出口水。卷在煎饼里面的果子(油条或者薄脆)一定是当天新炸的，脆香焦黄。另外，撒在煎饼上的一定要是切的细细的香葱末。舀一勺面摊在平底炉上，磕上鸡蛋，快速摊匀，撒上香葱，将煎饼迅速翻转过来，然后把油条或者薄脆放入，依次抹上面酱、辣酱，撒上一些椒盐和芝麻，浓浓的面香和鸡蛋的香气早已经把食客的肠胃刺激的咕咕作响了。接过来咬一口，绿豆面爽滑，果子脆香，还有酱的浓郁和芝麻的诱人，这一天的好心情已经从早点开始了。面的比例 面粉，绿豆粉，玉米粉 基本是 一比一比一将面打成糊状。在打的过程中要一点一点的加水。（面糊不要太稠，面粉，绿豆粉，玉米粉，另外再加点网友推荐的五香粉）2、配料：葱、芫荽（香菜）、豆瓣酱、甜面酱、辣椒酱3、配料：麻叶（也可用油条、散子等油炸食品）4、将锅底用餐巾纸擦一点油。（要用小火）5、放入一勺面糊并将其均匀与锅上。6、一面熟了以后把面饼翻个面。（不要把饼烙的。
卖煎饼果子一天的利润怎么样 现在煎饼果子的单价一2113般在52616-10块钱左右，而成本最多不会超过41022块钱，加上其他费用，最多也不1653会超过1元钱，也就是说一个煎饼果子最少会赚到3元钱。然后计算一下一天能买多少煎饼果子就知道一天的盈利情况了。也就是一天能卖一百个，最少也能赚300块钱。
谁知道在地铁口卖煎饼果子的那些人，一般月收入多少？每天看见地铁口好多人在卖！！听说他们一月收入一万 5000左右，不同的城市有差别。北京地区应该在8000以上。
现在早上卖煎饼果子4点到10点。每个月1万多点。想改卖水果。水果利润大吗？ 每个人膨胀都会付出代价，劝你老实做你的煎饼果子，卖水果你能想到它的损耗吗？
从零开始经营一家煎饼果子摊需要怎么做？ 特别喜爱吃煎饼果子，梦想可以开一个煎饼摊，但是本人不论对餐饮行还是煎饼果子的制作都一窍不通，如果想…
卖煎饼果子按常理一个月能收入将近10000吗？ 我是西安，昨晚我在街边买了个煎饼果子，和师傅聊聊，因为职业习惯，我就打听他们的收入，师傅很随意的说…
