普洱茶的历史起源是怎样的？ 原本是无奈下的新茶变旧茶之路，意外的发酵却偶尔成就了一代名茶。术士炼丹，意外了火药，世界由此升级至原子弹威胁。普洱茶意外了臻品，成就了一批粉丝茶客收藏家。
白茶好坏如何来辨别？白茶哪种好？ 想要买到好喝正宗的白茶，要学会分辨优劣。优质的白茶喝起来才鲜爽醇厚，让人舒服，而劣质的茶自然是大家都不愿意买到的。那么，如何分辨白茶的优劣？接下来，就一起来了解下鉴别白茶优劣的方法。白茶优劣的方法第一：外形白茶嫩度以毫多而肥壮，叶张肥嫩的为上品；你芽瘦小而稀少的，则品质次之；叶张老嫩不匀或杂有老叶、蜡叶的，则品质差。一芽一叶为佳品，一芽二叶及已上品质次之。第二：叶态白茶叶子平伏舒展，叶缘重卷，叶面有隆起波纹，芽叶连枝稍为并拢，叶尖上翘不断碎的，品质最优；叶片摊开、折贴、弯曲的，品质次之。芽长于叶为上品。第三：色泽白茶叶白脉绿有为上品，叶面灰绿或墨绿、翠绿的白化不够或者基本没有白化，则次之；铁板色的，草绿黄、黑、红色及蜡质光泽的，品质最差。第四：净度白茶要求不得含有枳、老梗、老叶及蜡叶，如果茶叶中含有杂质，则品质差。第五：滋味白茶以鲜爽、清甜的为上品；粗涩、淡薄的为差。第六：香气花香或者清香是白茶的特色之一，无论是干茶还是冲泡后的茶汤，花香越浓，越持久，品质越高。有淡薄、青臭、失鲜、发酵感的为次。第七：汤色白茶以鹅黄、清澈明亮的为上品；泛红、暗浑的为差。第八：叶底白茶以匀整、肥软、毫芽壮。
喝茶的终极是生普还是熟普？ 如果你真的爱茶、品茶、研究茶，便不会如此思考，更不会这么提出问题了。先谈一个观念：喝茶根本没有所谓的“终极”之说。之后我们再娓娓道来为好。一、茶既是寻常百姓日常品酌、招待亲友的一个必备品类，又可以是一个寄托某种情感、品味某种意境的载体。无高低贵贱、好坏优劣之差别请不要因为自己懂点儿茶道、了解一些茶文化、喝过几个种类的茶业，就开始对于只知道喝，没有任何讲究、没关注过所谓文化、意境、品茶鉴茶之法的人有任何的不屑。不要认为自己在这个领域超过了别人。这本身与茶之精神不符的。二、茶文化四大功能中的“包容”要求我们应该做到：你可以喜欢你的茶，我可以喜欢我的茶！第一届世界禅茶大会上，净慧大和尚曾经谈到了中国茶文化四大功能：感恩、包容、分享、结缘。单单拿“包容”而言，便是让我们爱茶、喜茶之人不应有分别之心，不应该强制定某个标准，或者非要得出某个结论，非要说喝哪种茶才算是所谓的“终极”！绿、白、黄、青、红、黑，每类茶叶都有其独特之处。龙井、碧落、白毫银针、贡眉、寿眉、铁观音、大红袍、正山小种、金骏眉、普洱、六堡、茯砖.又各有其韵味。单单一个铁观音，又有清香、浓香、沉香.一样的普洱，又有生、熟悉之分，更有。
潮汕有什么名茶？
好喝的茶叶有哪几种？ 其实好喝的茶叶不少，我认为西湖龙井、毛峰、六安瓜片、日照绿茶等都比较好，当然中国的名茶繁多，但一些茶叶不对口味认为名茶也不认为好茶了。几十年来茉莉花茶、绿茶、六安瓜片、日照绿茶、黄山毛峰、白茶等，至于其他有的茶叶我喝不惯，茶味不可口。但在这里我提醒大家，绿茶春夏喝解渴生津，而绿茶在秋冬就少喝甚至不喝，绿茶为寒性，若有胃寒者长期喝绿茶，致使胃寒者寒上加寒，造成食欲不振、饭量减少等。但胃热者一年四季多喝绿反而有益。
正山小种属于岩茶么？什么牌子的比较好？ 你好，很高兴回答你的问题，首先正山小种不属于岩茶，正山小种产于福建省桐木关一带，故又名“桐木关小种”，又称拉普山小种，是世界上最早的红茶，而长期以来，由于产地相同，冲泡的过程相似，汤色和香味相似等原因，导致很多人认为正山小种也属于武夷岩茶正山小种和武夷山岩茶的区别1、所属茶类不同要问岩茶和正山小种红茶之间最大的区别是什么，当然是所属茶类不同了。武夷岩茶是属乌龙茶（青茶）类，而红茶属我国六大茶类之一。当乌龙茶和正山小种红茶来到了秀美的武夷山茶产区，凝聚了天地间的灵气，孕育出了独特的武夷岩茶和武夷红茶。另外，值得一提的是，武夷山的桐木关是正山小种的发源地，所产红茶品质优异，扬名中外。从外形上看，武夷岩茶是条索紧结，正山小种红茶是小一点的茶，颜色为棕红色，通常0.6-0.8厘米，正山小种红茶喝起来有点甜的。岩茶外观正山小种红茶2、采摘时间及采摘标准不同岩茶一般要等到谷雨后开始采摘，各品种的采摘时间也是有差别的，时间跨度较广，从四月中下旬到五月份左右。而正山小种红茶在清明节后就可以采摘了，桐木关的红茶则要等到五月初才开始大量采摘。岩茶要求“开面采”，当然，不同的品种会略有差异，比如：肉桂以中小开面。
存普洱茶能升值吗？ 好茶的话，存放一点时间口感会很好！这就是所谓升值了。但是，你会发现，升值之后，你卖给谁啊？
茶叶圈里有什么鄙视链？所谓鄙视链，是网络时代的一种自我感觉良好，而瞧不起他人的现象。殊不知，谁好谁差根本无用判定，更不是三言两语能说清的，每一类物质都有它存在的意义，网络时代，你可以不喜欢一样东西，不要妨碍其他人的喜欢，每个人都有他的判断，不要指指点点，不要以否定来获取快乐。茶叶圈的鄙视链，相信喝茶的人都挺说过这样的段子-喝黑黄红乌绿茶的，看不起花茶。茶叶圈很大，水也很深。茶农，加工商，茶叶电商，绿茶，红茶，黑茶，乌龙茶，老白茶，龙井，乌牛早，安吉白茶，原产地茶与非原产地茶，名优茶获奖茶还是普通茶，甚至是喝茶的茶具等等，组成茶文化的因素有这么多，每一类之间，都有它独特的故事。至于那些所谓鄙视链，笑一笑，就随它吧！鄙视链①七大茶类之间的相互鄙视。喝黑茶的总是高高在上，尤其这几年普洱炒的这么凶，总觉得自己的茶高端，其它的都不行便宜不上档次low。喝绿茶说自己最原始，其它茶过度加工，没了鲜爽。喝红茶的标榜自己最养生，等等…每一类茶，都有它各自的特点，都有他喜欢的人群，不用贬低他人抬高自己。鄙视链②原产地茶瞧不起非原产地茶。这个我深有感触，安吉白茶，大家可能都知道，除了原生地安吉，浙江的其他。
青海的咸茶叫什么 青海 的咸茶叫熬茶。熬茶是一种煮开的红茶，是青海的一种饮茶习惯。熬茶是用川湘茶区出产的砖茶加水煮开，再加上青盐、花椒，讲究点的还要加上姜皮、荆芥。。
什么样的普洱茶越陈越香，具备收藏价值？很多朋友都知道普洱茶可以长期存放，但是存是存了，存的对不对，可不可以存，甚至这款茶是不是越存越好，越存越有价值，怎么样存就。
