唐朝茶器，古代手工匠人们的出圈之作！
千年前，在一个唐代墓葬的壁画中，有这么一幅《对弈图》——一位美丽的侍女亭亭站立，手捧茶托端着茶。这一简单刻画的茶具却有着复杂的身世，在唐人的历史中频频现身，述说着那时饮茶风气的盛行。
那么今天，就让小编带大家了解唐朝茶器的悠悠历史吧！
分工细致的唐朝茶器
在受世人敬仰的唐朝“茶圣”陆羽的巨作《茶经》里就详细记录了当时的饮茶器具，将茶器大致分为7大类，共二十余件。
第一类是生火、烧水和煮茶器具，有风炉、承灰、莒、炭栖、火箧、镀、交床、竹夹。
其中“筥”是“以竹织之，高一尺二寸，径阔七寸”的主要用来放置木炭的器具，其形状有有圆有方。“炭挝”则是“以铁六棱制之，长一尺”的头部尖，中间粗的器具，主要是用来碎炭的。“鍑”是“以生铁为之，今人有业冶者，所谓急铁”的锅具，其一般用生铁铸造。而“以十字交之，碗中令虚，以支鍑也”的“交床”是“鍑”的载器，匠人们将其中间挖空，用来放置锅具。
第二类是烤茶、煮茶和量茶的器具，有镘夹、纸囊、碾、拂末、罗合、则。从这些器具的名称来看，读者是难以想象其真实模样与功用的，但实际上，这些茶具的设计是既简易又充满巧思的。
先以“纸囊”为例，纸囊 是“以剡藤纸白厚者，夹缝之” 的双层纸袋，唐人用来这件小物来贮藏烤好的茶，这样可以长久保存茶的香气，不至散失。
而“罗合”和“则”是“罗末，以合盖贮之，以则置合中”的一对茶具搭档。“罗合”是一个放茶的盒子组件，古人先将剖开的大竹片弯曲成圆状物，然后以纱或绢做罗衣，剩下的部分——盒则用竹节或杉木片制作并弯曲成圆状，最后涂上漆，就完成了可以储放茶的工具。“则”是一种量器，是用海贝、蛤蜊之类，或铜、铁、竹制成的匙和策，其制作原料来源丰富。
第三类是盛水、滤水和提水器具，有水方、滤水囊、瓢、熟盂。我们来详细了解一下水方和滤水囊。首先，“水方 ”的制作方法是“以椆木、槐、楸、梓等合之，其里并外缝漆之，受一斗” ，其大意是用椆、槐、楸、梓等木板拼合成一个无盖盒子，然后里里外外的缝隙用漆膏涂密，水方的功用是盛水。“漉水囊”的制作方法是 “若常用者，其格以生铜铸之” ，其整体分为两部分：用生铜铸造的骨架和用青篾丝编织的袋子，其主要目的是用来过滤净水。
第四类是盛盐或取盐的器具，有鹾簋、揭。“鹾簋” 的制作方法是“以瓷为之，圆径四寸” ，制作的形状可以是盒状、瓶形和为缶状，主要功能是装盐用。“揭”，则是用竹制成，其长四寸一分，宽九分是作为取盐的工具。
第五类是盛茶和饮茶的器具，有碗、札。
第六类是装盛茶具的器具，有畚、具列、都篮。其中，“畚 ”的制作方法是“以白蒲卷而编之，可贮碗十枚” ，主要作用是收纳茶碗，一般可以装下十个碗，也可用圆形有盖的竹筐代替。具列是用来收敛和陈列各种茶具的带门小柜，其可用纯木或是纯竹制成，也可木竹兼用。都篮 “以悉设诸器而名之” ，主要功用也是收蓄各种器具，它内有竹篾织成的三角形方眼，外面用较宽的双篾作经线，不仅容量较大而且稳固实用。
第七类是洗涤和清洁用的器物，有涤方、滓方、巾。“涤方”的制作方法是用楸木制成近似于“水方”的盒状物，主要用来盛放洗涤茶具后的污水。滓方，制法同涤方相同，是用来收集茶渣等物的小盒子。巾 的制法是“以绝布为之” ，即用粗绸子制作，长二尺，以清洁茶具。
匠心独具的唐朝茶器
唐朝茶器不仅分类细致，而且制作工艺极高。
我们先从它的制作材料来看，就有瓷类、金银类。
首先从瓷类茶器来说，在唐朝，瓷器发展超越前代，青瓷、白瓷进一步发展，形成南青北白的局面，烧制出了驰名中外的唐三彩和釉下彩。此时瓷窑场数量增加，瓷器生产力不断提高，这一点可以在瓷类茶器的发展上反映出来。
唐三彩
在陆羽的《茶经》就有对当时各地生产瓷器品质的细致评论。其内容是：“碗，越州上，鼎州次，婺州次，岳州次，寿州、洪州次。或者以邢州处越州上，殊为不然。若邢瓷类银，越瓷类玉，邢不如越，一也；若邢瓷类雪，则越瓷类冰，邢不如越，二也；邢瓷白而茶色丹，越瓷青而茶色绿，邢不如越，三也……”
唐代著名的青瓷窑，就有越州窑、鼎州窑、婺州窑、岳州窑、寿州窑和洪州窖，而在这六大瓷窑中，陆羽把越州窑放在首位，认为越州窑烧制的茶碗为最好。
陆羽如此排位也是有缘由的。
越窑历史悠久，从东汉时期就开始生产，到了唐、五代时期发展到鼎盛时期，代表了当时青瓷的最高水平。并且越窑瓷青瓷与唐代的饮茶风尚关系十分密切，其瓷质造型，釉色之美，深受饮茶者的喜爱，反过来，唐朝的饮茶风尚也影响了越窑青瓷的型制生产。
越窑青瓷
越窑青瓷在初唐时胎质灰白而松，釉色呈青黄色；到了晚唐时其胎质变得细腻致密，胎骨精细而轻盈，釉质腴润匀净如玉，釉色为黄或青中含黄，无纹片，匠人普遍使用素地垂直划纹的装饰方法，使得瓷器形态显得丰润又纯净，深受当时好茶唐人的喜爱
接着是金银类茶器的发展，这一类主要归到唐朝的宫廷茶具。宫廷茶器有其专属的风雅，高贵且富有禅意。但是受技术限制，金、银此类物质冶炼困难。所以，对于当时的工匠来说制作金银茶具可不是一件易事。那么纯金纯银类的茶器相对较少，匠人们将金银作为装饰品，通常用在器具的表面鎏金，既可以成为华丽的装饰，又可防蚀。
唐朝宫廷茶器
这种”镀金“手法，是在银白底色之上施以金黄鎏金，从而形成金黄色调。总体上，白色可以给人一种透亮高洁之感，饰以金色又凸显高贵华丽。
在大唐宫廷金银茶具上，其纹饰繁多，出名的纹样就有八种：莲瓣纹、流云纹、涡纹、火焰纹、弦纹、菱形纹、蔓草纹、团花纹。每一样纹饰饱含不同的寓意。以流云纹为例，其由若干云朵连接构成，线条流畅，弯曲飘逸，寓意着高升如意。
流云纹
唐朝茶器的制作日益兴盛，为茶文化的发展打上了一支强心剂。那么，宋朝时期的茶器发展又是怎么样的呢？我们将在下篇文章进行探讨。
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