家常川菜~烂肉豇豆 1.准备好需用的原料。2.泡豇豆、青椒切成细颗待用。3.炒锅中到入玉米油，烧至五成热时，放入肉末煸炒。4.炒至肉末变色水份略干时，放入料酒、姜末继续煸炒。。
豇豆有怎样的药用价值？ 豇豆三四月下种。一种蔓长丈余，一种蔓短。叶子本 大末尖，嫩时可吃。其花有红、白二色。荚有白、红、紫、赤、斑驳 数色，长的达二尺，嫩时当菜，老则收子。此豆可当菜、当。
豆角不能和什么一起吃 豆角的禁忌 没什么特别的，就是吃的时候一定要煮熟了，另外它不能和降压药一起吃－容易升高血压。
菜做咸了怎样才能减轻咸味？1～菜咸了，千万不可以放味精，因为味精（鸡精）中15％的成分就是盐。2～可加适量白糖，即可
一盘咸豇豆，佐粥的小食材，如何让人留恋回味？ 大部分的中国人早餐喜欢清粥配小菜，一盘小小咸菜也是我从小吃到大的一种感情，把泡了一夜的红豆，绿豆，小米，燕麦红枣等五谷杂粮煮成养生粥，闻着五谷在锅中慢慢的煮熟的香气，再把坛子里的咸豇豆角拿出清洗干净之后切碎沫加泡红辣椒碎一起炒香，五谷杂粮粥也煮好了，就着咸豇豆一起食用，真是美好的早餐啊，吃着简单的清粥配小咸菜，生活的小幸福也不过如此简单又平凡。
