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豌豆糕的做法! 如何用电压力锅做豌豆糕

2020-10-09知识8

豌豆糕 1.将200干克豌豆仁洗净,放压力锅内胆。2.加入600克清水。3.电压力锅选豆/蹄筋键。4.一小时不到,自动排气结束,煮好。5.加入30克白糖,搅拌一下。6.倒入豆浆机,选果蔬。

豌豆糕的做法! 如何用电压力锅做豌豆糕

豌豆糕家常做法,正宗豌豆糕怎么做 准备材料:鲜豌豆:550克、黄油:10克、玉米油:10毫升、白糖:2大勺、蔓越莓干:50克。1、鲜豌豆去除内皮,只要里面的果仁 2、入开水锅煮熟,捞出过凉水 。

豌豆糕的做法! 如何用电压力锅做豌豆糕

高压锅怎么做豌豆糕 材料豌豆250克,柿饼1个,红枣2个,白糖70克,冷水500克做法1.豌豆用清水洗净,放在碗中加冷水没过豌豆表面,浸泡30分钟(慧心贴心提示二:豌豆在菜场里卖杂粮的地方就可买到,价钱也不贵,我在苏州4.5元一斤。传统制作方法中的栀子,是一味中药材,在中药店就可买到)2.泡至豌豆外皮湿润出现褶皱,里面的碗豆仁干燥3.泡好的豌豆放在手心,五指并拢向手心方向挤压用力搓豌豆表皮(慧心贴心提示三:豌豆浸泡至外湿内干,用手搓制,皮和豆仁可以很容易脱离,这是我经常用的方法。如果没有脱离,可以适当延长浸泡时间,千万不要用手一个个去剥皮,那样既耗时又费力)4.豌豆皮和里面的豆仁自然分离,浸泡时间合理,在搓制豌豆皮的同时豌豆仁很容易被搓成两瓣5.重复第3和4步,直至所有泡好的豌豆都搓成皮和豆仁分离,放在盘中,稍微晾2分钟至豆皮发干,用嘴对着盘里的豆仁皮吹气(慧心贴心提示四:豆皮发干时重量变轻,用嘴对着豆皮吹气,豆皮很容易去掉。不过建议吹气的时候,最好把容器对着垃圾桶,以防豆皮飞得到处都是)6.把豆皮吹掉,留下的黄色豆仁放在碗中7.去皮的豌豆放在电压力锅中8.加入清水500克9.盖好锅盖,通电按“豆类”键按钮,开始煮制25分钟。

豌豆糕的做法! 如何用电压力锅做豌豆糕

高压锅怎么煮豌豆炖粉 材料豌豆250克,柿饼1个,红枣2个,白糖70克,冷水500克做法1.豌豆用清水洗净,放在碗中加冷水没过豌豆表面,浸泡30分钟(慧心贴心提示二:豌豆在菜场里卖杂粮的地方就可买到,价钱也不贵,我在苏州4.5元一斤。传统制作方法中的栀子,是一味中药材,在中药店就可买到)2.泡至豌豆外皮湿润出现褶皱,里面的碗豆仁干燥3.泡好的豌豆放在手心,五指并拢向手心方向挤压用力搓豌豆表皮(慧心贴心提示三:豌豆浸泡至外湿内干,用手搓制,皮和豆仁可以很容易脱离,这是我经常用的方法。如果没有脱离,可以适当延长浸泡时间,千万不要用手一个个去剥皮,那样既耗时又费力)4.豌豆皮和里面的豆仁自然分离,浸泡时间合理,在搓制豌豆皮的同时豌豆仁很容易被搓成两瓣5.重复第3和4步,直至所有泡好的豌豆都搓成皮和豆仁分离,放在盘中,稍微晾2分钟至豆皮发干,用嘴对着盘里的豆仁皮吹气(慧心贴心提示四:豆皮发干时重量变轻,用嘴对着豆皮吹气,豆皮很容易去掉。不过建议吹气的时候,最好把容器对着垃圾桶,以防豆皮飞得到处都是)6.把豆皮吹掉,留下的黄色豆仁放在碗中7.去皮的豌豆放在电压力锅中8.加入清水500克9.盖好锅盖,通电按“豆类”键按钮,开始煮制25分钟。

粒状豌豆糕怎么做? 食材清单豌豆460g白砂糖两汤匙和田大枣十余个万荣柿饼四个烹饪步骤步骤1市场上如果有去皮豌豆的会事半功倍的。先把带皮豌豆冷水浸泡半个小时,褪皮。步骤2选择电压力锅煮粥程序,食指小指节水量。步骤3已蒸熟的和田大枣,去核切成枣粒,万荣柿饼横切成瓣状,忘记拍照了,呵呵。大家可以活学活用。步骤4出锅,晾晾稍稍降温。步骤5这一步可以依各人口味省略。步骤6放陶晶炒勺里加白砂糖。步骤7最小火,微火以擀杖匀速兼顾所有豌豆糊,散发水汽,直至粘稠。步骤8器皿满铺保鲜膜(必须是pe食品安全级妙洁或者清清美品牌类的),模具两边边缘留足够对折的保鲜膜,底部用柿饼拼成花朵图案,导入一层豌豆糊,铺一层枣粒,依次类推,直至豆糊完全导入器皿,把保鲜膜沿器皿边缘对折好,整形,用木铲背轻轻拍打让豆糊分布均匀即可,晾凉后入冰箱冷藏室。步骤9第二天早上,迫不及待地要看看效果,家里没有大小形状合适的大盘子,只能将就了,还行吧,入口才好呢,太好吃了,不能太贪婪了,浅尝辄止,否则要有点烧心了。小贴士做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

豌豆糕的做法! 最简单的做法,可以试试,我经常这样做可好吃了1.将白豌豆去皮碾碎copy,红枣洗净上锅煮烂制成枣汁待用。2.火上坐砂锅或铝锅,注水约3000克,下入白豌豆粒、碱面,开锅后用小火百煮约一个半小时,成稀糊状时,过细罗使白豌豆成细泥状。3.铝锅上火,将豌豆泥加入白糖、红枣汁搅拌均匀,倒入铝锅内,翻炒至起稠,倒入不锈钢盘子里,晾凉,上面盖湿布放入冰箱,吃时用度刀切成小块即可。

豌豆糕 1.去皮豌豆,用两倍清水泡发,时间较长,我用了一晚上的时间。2.涨发好的豌豆入电压力锅,再次放入清水,以不没过豆子为宜,选择煮豆键开始。3.煮熟的豌豆出锅,趁热将绵白。

#美食#电压力锅#菜谱#厨卫电器#豌豆糕

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