餐饮老板应该如何杜绝采购员吃回扣的现象? 餐饮老板如何杜绝采购员吃回扣的现象?只要老板想办法还是能够杜绝的。一般情况采购员能够吃回扣要么是胆子大,要么是发现没人管。对于胆子大的采购员,在濒临绝境的边缘不断试探,才打出一条血路,他首先是要和采购单位搞好关系,其次是把自己所做的事情处理的滴水不漏。针对这种情况,首先把采购单位定期检查,核对账目,其次采购员采取轮岗制度,不要让一个采购员长期在一个位置,导致他胆子越来越大,最后垄断了采购这条线。对于没人管的这种情况。老板一定要经常跟踪采购情况,可以直接和对方单位联系,一定要是老板选择的采购单位,老板应该也是了解的,如果不了解,需要多和采购员一起进行业务谈判,对采购条线的业务要精通,老板作为所有事情的总指挥,需要了解各条线单位运行,加强对采购员的管理,平时增加谈心谈话,对参与采购工作,了解自己产品单位市场情况。是否存在账目上的问题,经常进行审计。总之,如果老板有心要杜绝采购员吃回扣的事情还是有很多办法的,只要用心,这采购员也不敢那么随便吃回扣的。以上仅个人想法,喜欢的加关注哦!
如何进行采购业务内部控制审计 采购业务内部控制审计,就是对被审计单位采购业务内部控制设计与运行的有效性的审查和评价活动,对促使被审计单位加强采购业务内部控制建设,防范采购业务风险具有重要意义。
如何构建和加强制造业企业采购环节的内部控制简()建立经营者激励约束机制 要建立完善内部控制系统并使真发挥应效能必须提高企业经营者素质首先应形经理竞争市场充发挥市场。
如何做一名采购员? 作为一名2113采购员,从最基本5261的出发点上看,应具备以下的能力4102:一、成本意1653识与价值分析能力采购支出是构成销货成本的主要部分,因此采购人员必须具有成本意识,会精打细算,不可大而化之;其次,必须具有“成本效益”所谓“一分钱一分货”,不可花冤枉钱,买了品质不好或不堪使用的物品,并能随时将投入(成本)与产出(使用状况-时效、损耗率、维修次数等)加以比较。此外,对于报价单的内容,应有分析的技巧,不可以“总价”比较,必须在相同的基础上,以原料、人工、工具、税捐、利润、交货时间、付款条件等,逐项加以剖析评断。二、预测能力在动态经济环境下,物品的采购价格与供应数量经常会调整变动,采购人员应能依据各种产销资料,研判货源是否充裕,再与供应商接触,并可从其“惜售”的态度,揣摩物品是否可能供应日绌。从物品原料价格的涨跌,也能推断采购成本将受影响的幅度有多少。总之,采购人员必须扩充见闻,具备“察言观色“的能力,才能对物品未来的供应趋势预谋对策。三、表达能力采购人员无论是用语言或文字与供应商沟通,必须能正确、清晰表达所要采购的各种条件,例如价格、数量、规格、交货期限、付款方式等等,避免语意含混。
做采购员有什么要求吗,没有工作经验的可以吗?