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鉴别某种白色织物是否是蚕丝(主要成分蛋白质)制品,可选用的方法是( ) A.滴加... 草莓香精摩尔质量

2020-10-08知识7

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海水资源丰富,海水淡化问题已成为科学家的主要研究方向,若实行海水淡化来供应饮用水。 B

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醋酸正丁酯与丁酮的区别? 一、醋酸正丁酯品名:乙酸正丁酯/乙酸丁酯外观为清澈无色液体,具有愉快水果香味的,易燃液体。化学品中文名称:乙酸丁酯CAS:123-86-4英文名:n-butyl acetace,butyl acetate结构式:CH3COO(CH2)3CH3示性式:CH3 COOC4 H9分子式:C6H12O2分子量:116.16物化性质编辑相对密度(20℃)0.8807.凝固点-73.5 ℃,沸点 126.114℃闪点(开杯)33℃,(闭杯)27℃.折射率()1.3941.蒸汽压(20℃)1.33kpa。汽化热309.4j/g。比热容(20℃)1.91j/(g.℃)。自燃点:421℃粘度(20℃):0.734 mPa.s表面张力(20℃):25.09mN/m与醇、酮、醚等有机溶剂混溶,与低级同系物相比,较难溶于水,所以也难于水解。二、丁酮无色透明液体。有类似丙酮气味。易挥发。能与乙醇、乙醚、苯、氯仿、油类混溶。溶于4份水中,但温度升高时溶解度降低。能与水形成共沸混合物(含水11.3%),共沸点73.4℃(含丁酮88.7%)。相对密度(d204)0.805。凝固点-86℃。沸点79.6℃。折光率(n15D)1.3814。闪点1.1℃。低毒,半数致死量(大鼠,经口)3300mG/kG。易燃,蒸气能与空气形成爆炸性混合物,爆炸极限1.81%~11.5%(体积)。高浓度蒸气有麻醉性。中文名甲基乙基酮外文名2-ButanoneCAS号78-93-。

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肉桂酸甲酯M,常用作调制具有草莓、葡萄、樱桃等香味的食用香精.M属于芳香化合物,苯环上只含一个直支链,能发生加聚反应和水解反应.测得M的摩尔质量为162g?mol (1)肉桂酸甲酯M属于芳香族化合物,测得M的摩尔质量为162g?mol-1,只含碳、氢、氧三种元素,且原子个数之比为5:5:1,设肉桂酸甲酯分子式为(C5H5O)n,其相对分子质量是162,即(12×5+1×5+16)×n=162,n=2,所以其分子式为:C10H10O2,M分子苯环上只含一个直支链,能发生加聚反应和水解反应,说明含有碳碳双键、酯基,所以其结构简式为:,故答案为:;(2)G为肉桂酸甲酯的一种同分异构体,根据其分子结构模型可知结构简式为,故答案为:;(3)C发生氧化反应生成D,结合D的结构可知C为,逆推可知B为,A为,由D与E的分子式可知,D中醛基氧化为羧基生成E,则E为,结构G的结构可知E发生消去反应生成F为,F与甲醇发生酯化反应得到G,①化合物E为,所含有的含氧官能团有:羧基、羟基,故答案为:羧基、羟基;②E→F的反应类型是:消去反应,F→G的化学方程式为:,故答案为:消去反应;③F()的同分异构体符合条件:Ⅰ.分子内含苯环,且苯环上只有一个支链,不含“-O-O-”和“-C≡C-”;Ⅱ.在催化剂作用下,1mol该物质与足量氢气充分反应,消耗5mol H2,而1mol苯环消耗3mol氢气,则还含有2mol双键,Ⅲ.它不能发生水解反应,不能发生酯化反应,不含酯基、羧基、。

肉桂酸甲酯M,常用作调制具有草莓、葡萄、樱桃等香味的食用香精。M属于芳香化合物,苯环上只含一个直支链 (1)(2)⑶ ①羧基、羟基(2分)②消去反应(1分)(2分)③ 6(2分)试题分析:(1)肉桂酸甲酯M能发生加聚反应,故存在碳碳双键;M的摩尔质量为162 g·mol-1,只含碳、氢、氧三种元素,且原子个数之比为5∶5∶1,设碳、氢、氧三种元素的原子个数为5n、5n和n,故12×5n+1×5n+16×n=162,求得n=2,故M的分子式为C 10 H 10 O 5,结构简式为;(2)黑球表示C,白球表示H,球中间有斜杆的表示O;(3)D→E,为D中的醛基被氧化为羧基,故E中的含氧官能团有羧基和羟基;E→F为羟基脱水,消去反应,生成碳碳双键;F→G的反应为酯化反应;符合条件的F的同分异构体有6种;能发生银镜反应的必定有醛基,且1mol醛基参与反应生成2mol银单质,故1mol该有机物与析出的银的物质的量之比为1∶4的有机物是;核磁共振氢谱图中有6个峰,且峰面积之比为1∶1∶1∶1∶2∶2,则该有机物中有六种不同的H,故该有机物是。有机推断题是历年高考的必考知识,考生在备考过程中应注意积累各物质之间的转化关系以及各物质的特征反应。难度较大。

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