素烧鹅 1.葡萄干洗净，用温水稍微泡一下2.油豆皮展开铺平，不要看我的豆皮品相不好，但是味道一流哦 3.米饭跟泡好的葡萄干拌一起，我喜欢甜的，所以放了一点白糖。。
#第四届烘焙大赛暨是爱吃节# 素烧鹅 1.豆腐皮清水泡软沥干水份。2.白糖、生抽、蚝油，加入半杯温水调成酱汁。3.倒入沥干水的豆腐皮中浸泡10分钟入味。4.取出豆腐皮层层叠起卷成筒状。5.入蒸锅蒸3-4分钟。。
素烧鹅 1.将豆皮用水泡软。2.取一大碗，加入2汤匙酱油，1汤匙糖，鸡精，和料酒，加入适量水，搅拌均匀。3.将豆皮放入酱料中腌15分钟左右。4.取一张完整的豆皮铺在砧板上。。
早餐素烧鹅 1.把大米提前放上水泡30分钟然后再蒸熟2.大米蒸好后取出来凉一下3.取出豆油皮平铺后把大米平摊在豆油皮上，忘记拍照了4.卷好后放入电饼铛烙一下，烙至两面金黄后取出5。.
素烧鹅 1.准备材料2.香菇洗净，切成丝；金针菇掰开之后洗净；胡萝卜切丝。3.所有食材放到稍微大一点的碗里。再加一点切碎的葱4.加入盐、味精、五香粉和山茶油，搅拌均匀5。.
素烧鹅 1.将卤汁成份里除了鸡精以外的成份放入锅内加适量清水煮开，加入鸡精，放凉待用。2.豆腐皮润潮，去边筋，将边筋放入放凉的卤汁中。3.用吸饱卤汁的边筋将卤汁涂满豆腐皮，3。
茶树菇烧鹅
集会小吃@@烧鹅 1.简单的材料。2.烧热锅，下适量的油，油8分热了，把烧鹅放入锅慢火炸香。3.烧鹅稍微上色了，取出特凉。（小心烫手哦）。4.烧鹅斩块。5.撒一些芫茜，沾上喜欢的酱料即可啦。
【粤菜】—素烧鹅 1.香菇洗净切成细条，金针菇洗净沥干水分，胡萝卜去皮切细条。将三种食材放入盆中，加入盐、鸡精、胡椒粉、香油拌匀。2.取2张油豆皮重叠在一起，铺在案板上。。
