蒸箱蒸鱼，鱼直接放托盘上吗？ 建议下年垫铝箔，垫铝箔是方便吃完蒸盘更好清洗。具体操作如下：1、取出蒸箱蒸盘，垫上铝箔，（垫铝箔是方便吃完蒸盘更好清洗）；买鱼的时候要注意鱼的大小，淡水鱼海鱼都可以，只要是新鲜的活鱼，鱼放进蒸盘后还有空间放其他配菜。2、鱼洗净，鱼背上划几刀；把部分姜丝葱白放入鱼肚；鱼背两面抹上盐巴，鱼肚里也放一点盐巴；鱼背两面淋上生抽、醋，鱼肚里也淋一点；放置一旁腌制，来切配菜。3、配菜可以根据自己的喜爱来买，但要注意，一些不容易蒸熟的菜，要切的薄一点，小块一点，因为蒸鱼的时间比较短，担心配菜蒸不熟。4、入蒸箱，100度，蒸18-20分钟；鱼比较小，配菜切的比较小块或者比较容易熟的就蒸15-18分钟，这样鱼肉更嫩。嵌入式蒸箱有个小水壶，用烧水壶烧一壶开水，倒入小水壶里，这样蒸箱温度就可以很快到达100度，只有温度100度时，15分钟才开始计时；冷水倒下去的话，到达100度会很慢，这样蒸出来的鱼就会偏老。
电蒸箱使用方法经验分享，随着人们健康饮食的意识不断加强，能够锁住食物营养的蒸箱也开始逐渐受到了人们的宠爱。看似简单的电蒸箱操作，不仅关乎使用体验，还会影响机器使。
电蒸箱带孔蒸盘和托盘在蒸菜时怎么用 带孔的主要是蒸一些馒头之类的，但是托盘一般是类似烤盘的用处，能够储存一些水分
