每天早上吃一碗醪糟鸡蛋牛奶，会发生什么？ 醪糟就是糯米发酵酿制出来的一种略带酒精的小吃，有些地方也叫做酒酿、甜米酒等等。咱们就严谨点说：如果按照题主说的每天早上吃一碗醪糟鸡蛋牛奶，在本身不是酒精过敏，也没有比较严重的高血压、糖尿病、也不开车的情况下，可以说都是有好处的。首先鸡蛋和牛奶就不用多说啥了，如果评选最适宜人类进食的10种食材的话，鸡蛋和牛奶几乎可以肯定榜上有名，不仅营养丰富而且适宜人体吸收，这几乎是人所共知的了。咱们重点就说说醪糟吧，毕竟有些地方的朋友还是不太常吃这个的。醪糟虽然有“甜酒酿”、“甜米酒”之类的带“酒”字的称呼，但是只要制作方式正确，其含有的乙醇（酒精）含量是非常的低的。如果说真的有一个对身体有益的酒精摄入量的话，我觉得吃点醪糟要比喝什么酒都接近这个标准了，反正我老婆是一杯啤酒都上头的人，但是吃一小碗醪糟就刚刚好，不仅没有不适，还觉得身体暖暖的蛮舒服。醪糟除了酒精度很低之外，营养也很丰富。醪糟含有16种氨基酸，人体必需的8种氨基酸都具备，除此之外也含有多种维生素，比如维生素A、B、D、E、K等等。而且醪糟酸甜可口，还可以开胃、增进食欲，经过发酵之后，其营养物质也变得更容易被人体吸收。所以早餐吃一点醪糟鸡蛋牛奶还是有。
初中生的早餐，该如何搭配？ 家有初二学生，很高兴能回答这个问题，俗话说：“早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。孩子经过一晚上的睡眠，会特别的精神，自然学习效率要比下午高。很多孩子为了早上多睡会早餐就随便对付着或者不吃，这是不正确的，不吃早餐学习效率就会下降，空腹没有足够食物的供给，常常会导致头晕、无力、出冷汗等。所以，早餐一定要吃饱，使身体得到正常发育并保持健康状态。学习很紧张，作为母亲的我看着心疼，也没法帮忙，唯有在孩子上学期间准备营养全面的食物，给孩子的身体补充足够的能量来对付繁重的学习生活。下面就来看看我家孩子的早餐。羊肚菌猪肝瘦肉粉+小南瓜+水煮蛋+莲雾，米粉提前用温水泡五分钟，清水烧开放羊肚菌煮五分钟（也可以前一晚熬好些骨头汤），再把米粉放入煮三分钟，放入盐、一点点胡椒粉和花生油调味之后再放入猪肝瘦肉煮两分钟，最后烫入豌豆苗即成。龙骨粥+煎蛋+小南瓜+苹果，高压锅放米和龙骨，两片姜，出气后小火压17分钟，最后调入盐即可，最后也可以放些切碎的蔬菜。这个叫板栗南瓜，有板栗的味道，我家孩子很喜欢吃。上面是这两天的早餐，因为之前就回答过早餐的问题，相同的图片和做法就不在此重复，感兴趣的朋友可以点击我的主页去看看。下面看。
牛奶煮鸡蛋能不能吃？ 鸡蛋搭配牛奶，本来是很多人喜爱的早餐，其实它们并不适合同食。牛奶中含乳糖，乳糖是半乳糖与葡萄糖的二聚体，其中半乳糖就是其营养所在。鸡蛋含有很多蛋白质，分解为氨基酸，氨基酸的吸收耗能(小肠壁上的主动运输)。此时，血液中可利用的葡萄糖较少，半乳糖就会被氧化供能。鸡蛋里的某种蛋白会和牛奶里的某中营养成分相互反应，使营养价值下降，所以不宜同食。同时，不能用牛奶冲鸡蛋。有人喜欢用煮沸后的牛奶冲打生鸡蛋吃，认为可以补上加补，其实由于牛奶的温度不够高，鸡蛋并没有完全熟透，因此，这种吃法是不卫生的。生鸡蛋可能带有致病的沙门氏菌，这种细菌的杀灭需要一定的温度，仅仅靠牛奶的温度，细菌是不能全部杀灭的，食后会引起胃肠炎。生的鸡蛋中含有抗生物素蛋白，它会防碍生物素在肠道内的吸收；抗胰蛋白酶因子还可抑制胰蛋白酶的活动！生鸡蛋的蛋白质不易吸收。因此，不用牛奶冲鸡蛋，鸡蛋只有在熟透后吃，才能达到即保证营养又符合卫生要求。在日前举行的一个讲座中，上海预防医学会养身保健专业委员会副主任委员傅善来语出惊人，“食用这种早餐的孩子三成成绩不佳。蛋白质难以提供能量。傅善来教授针对卢湾、徐汇等区的小学生做的早餐调查显示，超过9%的孩子早上只吃牛奶加鸡蛋，粮食。
