这2种戊聚糖的分子结构十分相似，均是由D-吡喃木糖通过β-1，4糖苷键构成木聚糖主链，L-呋喃阿拉伯糖基以寡糖侧链的形式在木糖的C（O）-2和C（O）-3位进行取代。阿拉伯糖寡糖侧链是以2个或者2个以上的阿拉伯糖单糖分子通过1-2，1-3，1-5键连接起来的。小麦戊聚糖的分支程度相对较低，未被取代的木糖残基很多、单取代和双取代的数量相当。戊聚糖在阿拉伯糖的 C（O）-5位上常有一酯键相连的阿魏酸，这种阿拉伯糖基常常连在木糖残基的C（O）-3位上。阿魏酸的存在对于戊聚糖的功能特性有重要的作用。
戊聚糖是什么来的？ 戊聚糖是一种水溶性膳食纤维，是由阿拉伯糖和木知糖组成的非淀粉多糖，又称阿拉伯木聚糖，是人体第七大营养素，在小麦、黑麦、高道粱等谷物中广泛存在。大多数谷物的糊粉层细胞外薄壁和胚乳层细胞外薄壁的60%-70%是由戊聚糖内构成。也是植物细胞壁的组成部分，能双向调解人体内环境，改善人体微循环，激活自容身的自愈系统，由于其可溶性更易于被人体接受，它能够对人体积累的各类毒素起到安全的排出及移除作用。
戊聚糖液的功效
戊聚糖是什么？有什么功效？ 瑞康国际戊聚糖是一种非淀粉多糖，能排毒，还能润肠通便。
戊聚糖
戊聚糖是什么？哪些人可以喝？ 戊聚糖是一种非淀粉多糖，除了含有大量的戊糖聚合物外，还可能含有一定量的己糖、酚类物质和杂多糖等。可以适当服用，三高人群也是可以服用的，但如果是糖尿病患者则需要警惕影响血糖。
女人喝戊聚糖有什么好处 在人类膳食中，小麦是重要的膳食纤维来源。很多谷物早餐中含有的膳食纤维少于5%，但是小麦的膳食纤维含量在5%—30%。戊聚糖是一种很好的膳食纤维，在人体内不可以被消化。具有良好的润肠通便功能。在医学上，戊聚糖还具有预防和控制乳腺癌，减肥和降血压、血糖的作用。经过进一步的研发，戊聚糖很可能成为新一代保健品的功能因子。
戊聚糖的存在方式 戊聚糖在谷物（如小麦、黑麦、高粱等）中广泛存在，但含量极少。它是构成植物细胞壁的重要成分；大多数谷物的糊粉层细胞外薄壁和胚乳层细胞外薄壁的60%-70%是由戊聚糖构成。戊聚糖对维持植物生命具有极其重要的作用。
