红酒怎么进货? 红酒是一个非常有前景的市场,但红酒市场也鱼龙混杂。第一步先找一个第一手的供应商,首先你要找一家大型正规的红酒批发商,很多初入红酒市场的人出问题就出在这。很多人会以为朋友介绍啊或场地大啊规模大之类的为依据,这些都是错的。去找真正的批发商或红酒供应链,你只要看他店里摆的酒的酒标,看酒标上的经销商和他的公司的名称是否一致。如果是一致的说明这是一手的货源,如果他店里酒的品种很多,而且所有的酒标和他公司的名称都是一致的。那么恭喜你找到了一家大型的红酒供应链公司,现在市场上常见的情况是你进去一家店,里面酒的品种很多酒标也显示各个经销商,就像超市一样。这样的情况说明他不是第一手,都不知道经了几手了.在这样的店里进货你没利润空间。找到供货的源头这只是进货的第一步。第二步 你要先计划好进货的品种,你的市场定位是哪个层次的.低端 中端 还是高端客户。做酒和做餐饮一样的道理,饭店做的菜要好吃才会生意好,卖酒一定要酒好喝才会生意好。我建议新手先从葡萄的品种入手。我们国内常见的葡萄品种 赤霞珠 梅乐 品丽珠 黑皮诺 穗乐仙 歌海娜 雷司令梅乐 葡萄特征 颜色深 果皮薄 果串松散,一般生长在粘土的土壤。味道特征 在较寒冷的地区,。
酒体丰满是什么意思 酒体指的是把葡萄酒含在口中品味时人的味觉所感受到的味觉的丰满(或乏味)程度,一般用来形容红葡萄酒味道的词语。初学者经常看到或是听到“酒体丰满和谐”、“酒体圆润”。
葡萄酒盲品中是如何判断酒的产地、葡萄种类或者年份的? 盲品实际是一个利用你观测的数据结合经验以及葡萄酒知识做的推理。举例来说吧。比方说我们喝到了一个酒,…
中国比较有名的红酒产地有哪几个? 朋友,您好:大概有这么几个,供参考:一.通化产区:由于天气寒冷,主要种植抗寒性强的山葡萄,主要品牌:通化酒厂,长白山酒厂 二.渤海湾产区:是我国优秀的酿酒葡萄产地。.