我是陕西愣娃，爱美食爱生活。牛肉和什么一起做最好吃？我想说牛肉本身就很好吃啊，这个问题应该是牛肉和什么搭配在一起做更好吃才对 ？小时候很少吃牛肉，一个的原因是因为牛肉贵贵的，买不起啊，另一个原因就是，家里是农户，以前也自己饲养过牛，对于牛有一种说不出的特殊的感情，也不忍心来吃牛肉。不知道看文章的你是不是也感同身受，对于自家饲养过的动物，鸡羊猪牛，都莫名的不忍心食用今天给大家分享一道特别好吃的牛肉菜，这可是一位大厨多年赖以行走江湖的绝技呢，得之不易食之珍惜食材牛肉，大炮青椒，红尖椒，大水葱，食盐，生抽，鸡粉，生姜，料酒，菜籽油制作方法选用新鲜的牛肉切成薄片，加入生抽和料酒进行腌制大炮青椒去籽后改刀切片，红尖椒切成圈，水葱切葱白段，生姜切丝起锅热油，油熟后下姜丝爆香，再将牛肉片放入锅中进行煸炒，注意及时翻面等到牛肉变色之后，将葱白段，大炮青椒片，红尖椒圈放入锅中一起翻炒等到葱白变软青椒断生之后，加入食盐鸡粉生抽提味，翻炒均匀之后即可盛出装盘食用解析1，如何选择牛肉又该如何切？购买牛肉时，一定要选择色泽鲜艳红润的牛肉，鲜红的牛肉质地更好更新鲜。切牛肉的时候，切成薄片即可，就顺着牛肉的纹路。
菜名大全 凉拌黄瓜 糖拌西红柿 鱼香肉丝 泡椒凤爪 八宝黄瓜 凉拌芹菜 五香花生米 蒜泥茄子 大（小）拉皮 凉拌黑木耳 拌海蜇皮（丝）拌绿豆芽 凉拌酸菜丝 凉拌面筋 青椒拌干丝 金针菇。
江南美食有哪些？ 靖江肉脯主料：猪腿肉 5000克辅料：鸡蛋 150克调料：酱油 425克 胡椒 5克 味精 25克 各适量靖江猪肉脯的做法：1.选料整理：选用猪后腿精肉剔去。
为什么所有动物中只有猪肉的肥肉难吃？ 泻药。我这个人就是喜欢吃猪肉，猪肉里的肥肉难不难吃，关键看做法。在土澳住了一段时间，一大感受就是-…
如何做出一桌能招待朋友的菜？
南山区北大附中的食堂饮食好不好？ 北大附中第一版食谱。每天中午饭，你们都会看到4种盖饭，两种套餐，两种炸制品以及一个饮料窗口。在食堂吃饭，一顿饭20元一般就够了，我最多最多也就花过16元/顿，大多数都是10块钱的事。盖饭：盖饭君一般来讲，价格在7～10元，全素的比如地三鲜，一般是7元，带牛肉的大多是10元。饭量上面，女生的话一般一碗就够了，男同学有可能还得去买一点副食品神马的（比如我就喜欢买一碗饭再加4个翅根）。北大附中目前我能找到的盖饭红烩萝卜牛腩盖饭宫保鸡丁盖饭水煮肉片盖饭酸辣土豆丝烤腿排盖饭豉汁蒸排骨盖饭（这最好吃了）咖喱鸡球盖饭鱼香肉丝盖饭鸡蛋西红柿盖饭大盘鸡盖饭腐乳烧肉盖饭黑椒牛肉丸盖饭地三鲜盖饭酱爆鸡丁盖饭咖喱火腿什锦盖饭菠萝咕噜肉盖饭肉末日本豆腐盖饭水煮鱼豆腐盖饭红烩泥肠盖饭土豆烧牛肉盖饭素烧茄子盖饭红烧排骨盖饭水煮肉片盖饭孜然羊肉盖饭糖醋咕噜肉盖饭咖喱牛肉盖饭火腿熘豆腐盖饭新疆大盘鸡盖饭鱼香酥鸡球盖饭麻婆豆腐腿排红烧肉土豆盖饭莲藕炖排骨盖饭冬瓜炖牛腩盖饭辣子烧鸡块盖饭（盖饭肯定是全的）套餐：标准型制是两份菜，一份肉外加1两米饭。A：上海仔鸡 玉米派 炝炒圆白菜B：冬瓜汆丸子 川香鸡柳 鸡蛋。
