鸡屁股可以多吃吗？
听说鸡尖吃多了对身体不好 可是有什么不好的呢 ？？？ 我 特爱吃 ，鸡爪也一样，，， 我想知道有什么害处 因为家禽在注射疫苗2113、激素或者是抗生素的5261时候都是4102从翅膀那注射的，鸡从小到大打过的1653激素之类不会完全代谢掉，一般会在肢体末端累积就是鸡翅尖.这种东西吃进去长期对人体肯定是有危害的.鸡爪的话没听说有太大的危害.就那种袋装泡椒凤爪之类的少吃，加工环境不卫生加工原料也不明不白.自己买了煮最好。
为什么鸡腚尖不能吃？ 谢邀，转自网络：误传“鸡尖”不能吃“鸡尖”是指鸡尾部那块桃形带骨的肉，又称“鸡屁股”、“鸡臀尖…
吃鸡屁股，对身体有好处吗？ 1.鸡屁股，2113又称鸡尖。指鸡尾椎部覆盖5261尾羽的部位，肉肥嫩。在鸡屁股内部4102，接近泄殖腔的后上方有一1653个腔体，称为“囊上腔”，腔内有一个囊状结构，称为“法氏囊”，囊壁充满淋巴组织，是禽类特有的中枢免疫器官。这个囊状物近似圆形，在成年鸡中有鹌鹑蛋大小。2.法氏囊不能吃，有毒。但是去掉了法氏囊的鸡屁股是可以吃的，和其它部位鸡肉一样安全。实际上，鸭屁股和鸡屁股一样也是可以吃的，无毒无害。成品菜种，厨师一般是把囊体去掉的。
吃鸡腚尖好吗
鸡尖到底能不能吃呀？ 那要看自己的意愿了，想吃就能吃，不喜欢吃就是能吃也吃不下。
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吃鸡屁股对人体有没有伤害 鸡臀尖2113（俗称鸡屁股、鸡尾、凤尾），即肛门上方的5261三角状肥肉块4102。有“吃鸡屁股会生癌”一说，且流1653传颇广；因此，多数人为安全起见，割下鸡屁股扔掉。动物学家发现，鸡臀尖是鸡身上淋巴较为集中的地方，小突尖底下有一个特别的组织叫腔上囊，解剖发现，这是左右对称的两块淡黄色的淋巴腺体。显微镜下观察，其中含有大量的巨噬细胞。这种细胞有很强的吞噬细菌、病毒及不同种类的外源性物质的能力。这些菌体及其他外源性物质在巨噬细胞崩解后一般都会暂时聚集在细胞内，其中不乏致癌物。禽类专家建议，鸡尾肉质部分和鸡身部位的肉并没有什么不同，且菱形两侧的肉确实更好吃，但鸡臀尖上的囊状物应切除。而被称为“尖翅”的鸡屁股部位的两个应该被摘除的结构为：“尾脂腺”和“腔上囊”。这两个部位也很容易被混淆。尾脂腺是鸡身上唯一的脂肪性腺体，一共有两枚，在鸡屁股背侧呈对称分布。鸡会用喙来啄取尾脂腺分泌的脂肪为自己的羽毛“上油”，以对羽毛起到隔离、保护作用。在禽肉业标准化屠宰中，尾脂腺是要去除的，这是因为它们的存在会对肉的品质产生污染。如果是自己宰杀，由于活鸡这一部位直接向外界环境开放，且被鸡啄来啄去，容易引发腺体的阻塞。
