茶叶怎么分好坏？ 识别茶叶的好坏可以从其外形、色泽、味道来评价，一般来说，绿茶干茶色泽为墨绿色或翠绿色，汤色黄绿明亮，香气是悦鼻的板栗 香；乌龙茶外形一般是条形或颗粒状，汤色橙黄明亮，滋味醇厚鲜爽，带有自然的花香。红茶有碎茶和条形茶之分，红碎茶外形是匀度好，色泽黑褐油润，汤色红艳明亮，滋味浓且鲜，条形红茶在外形上是紧 结显毫，汤色红艳明亮，滋味浓且鲜.看色泽-不同茶类有不同的色泽特点。绿茶色泽灰暗、深褐，质量必定不佳。看外形-从茶叶的外形可以判断茶叶的品质。闻香气-各类茶叶本身都有香味，如绿茶具清香，上品绿茶还有兰花香、板栗香等，红茶具清香及甜香或花香；乌龙茶具熟桃香等。若香气低沉，定为劣质茶；有陈气的为陈茶；有霉气等异味的为变质茶尝滋味-茶叶的本身滋味由苦、涩、甜、鲜、酸等多种成分构成。其成分比例得当，滋味就鲜醇可口.干看评外形首先，用双手捧起一把茶叶，放于鼻端，用力深深吸一下茶叶的香气。一是看是否具有熟板栗的香气；二是辨别香气的高低；三是嗅闻香气的纯正程度，凡香气高、气味正的必然是优质茶。其次，抓一把茶叶平摊于白纸上，看一下干茶的色泽、嫩度、条索、粗细。凡色泽匀整、嫩度高，条索紧实，粗细一致，碎末茶少的。
怎样品出茶的好坏？
如何判断新茶和老茶，以及品质所对应价位 选购新茶要注意一看色泽、二观外形、三闻香气、四品茶味、五捏干湿。一看色泽新茶色泽一般都较清新悦目，或嫩绿或墨绿。绿茶以颜色翠碧，鲜润活气为好炒青茶色泽灰绿，略带。
雀舌有老茶吗 它是绿茶一族，只能喝当年的新茶
这是什么茶？大概多少钱？是不是新茶 雀舌茶 雀舌是常年都有的 新茶和成茶味道基本差不多 看叶片颜色大小 不太像新茶 雀舌茶叶颜色普遍比其他茶叶饱满偏重 口感偏重 今年新雀舌好的在600-800（500克\\不是包装精美的礼品包装）喝雀舌其实老茶也一样的 价格在300左右 比较有名的金坛雀舌
