蒜瓣肉的做法,蒜瓣肉怎么做好吃,蒜瓣肉的家常做法 食材主料蒜瓣200g精肉100g辅料2113油适量52614102盐适量蚝油适量醋适量酱油适量鸡精适量步骤1.蒜瓣去皮16532.切片,蒜芽单独切下3.精肉切片4.放淀粉、料酒、盐,腌一会儿5.坐锅放油,倒入肉片翻炒6.炒至肉片熟透7.倒入蒜片8.翻炒均匀9.放蚝油、盐10.炒至入味11.放入蒜芽,翻炒均匀12.放醋、酱油、鸡精,翻匀出锅13.装盘
烤蒜瓣猪肉串的做法,图解烤蒜瓣猪肉串怎么做好吃 主料五花肉适量 蒜瓣适量腌制料如下:孜然粉适量桂皮适量 八角适量花椒适量 料酒适量洋葱适量 姜片适量盐适量 烧烤料如下:辣椒粉适量 孜然粒适量芝麻粒适量 盐适量烤蒜瓣猪肉串的做法步骤1.五花肉切成大小适当的肉丁,大概每块为大拇手指盖的大小,将大蒜剥成蒜瓣备用。2.将花椒、桂皮、八角用水煮成料汁。把肉放入盆中,倒入煮好的料汁和料酒、孜然粉、盐(不要放太多,因为烤制时还要洒少许盐),再加入切好的洋葱片和姜片。均匀搅拌,用保鲜膜封好,放入冰箱保鲜层,煨制大约十二小时左右。3.将煨制好的五花肉,用签子把蒜瓣肉如图所示穿好,均匀抹上食用油备用。4.将光波烤炉调到225度预热5分钟。5.将肉串放入光波烤炉中,均匀洒上食盐、孜然、芝麻,温度调到225度烤制5分钟。6.将光波烤炉打开,将肉串翻转过来,再均匀洒上盐、孜然、芝麻。温度225度再烤制5分钟。7.烤串出炉时,爱吃辣的上面洒点辣椒末,就可以摆盘上桌了。8.这是同时做的猪肉烤串,也可以装盘上桌了。小贴士一、肉的选择:爱吃瘦的也可以选择猪里脊肉,本人爱吃肥瘦相间的,就选择了五花肉。二、关于煨制时调料放多少,本人用了适量。因为调料放多少,是根据肉的多少而定的,所以只能边。
蒜瓣肉的做法,蒜瓣肉怎么做请看步骤:1.准备食材:瘦肉切成一节拇指大的丁块,葱姜切碎,蒜瓣对半切2.肉丁块加料酒、生抽、少许盐入味3.热锅凉油,下大料,葱姜碎爆锅4。.
蒜瓣炒肉的做法,蒜瓣炒肉怎么做请看步骤:1.将市场上买的新鲜蒜瓣分散开泡入清水中,一个小时候捞出去皮待用2.将五花肉洗净放入锅焯水,然后洗净再放入锅中煮,煮的时候加。
蒜爆肉怎么做,蒜爆肉怎么做,相信很多朋友们对这个问题很感兴趣,下面给大家介绍一下,希望可以帮助到大家。