提拉米苏配马沙拉酒 提拉米苏里面的酒是什么酒？

有什么酒做提拉米苏好？ 提拉米苏最正宗的做法的确是用产自西西里岛的马萨拉白葡萄酒，但这种酒相对来说获得不易。之前我待过的一家店，老板是意大利人，专门带回一瓶马萨拉让我做提拉米苏用，但是之后经理尝了尝觉得还是加朗姆的更好吃一点，然后我后面做的时候又换回朗姆酒。个人觉得马萨拉酒相对比较甜一点，替代品可以是朗姆，卡陆瓦，或百利甜之类的甜酒。我觉得跟个人口味有关，所以其实只要自己喜欢用什么酒都可以。另外一般厨房考虑成本不可能什么搭配用酒都会备，但朗姆，卡陆瓦，百利之类的酒相对用途比较广泛，所以有时候就用这些酒替代马萨拉了。做提拉米苏的酒叫什么酒？最好是英文名字。。 是配用意大利马萨拉的白葡萄酒。替代品是朗姆酒，百利甜酒，咖啡力娇酒等。马萨拉酒跟朗姆酒的区别 意大利经典甜品提拉米苏里用的酒就是玛沙拉，但是这款酒海外销售并不成功。通常都用朗姆酒或咖啡力骄酒配方了。不同之处是风味区别。杯装提拉米苏的做法，提拉米苏之所以能成为一款经典甜点，不仅仅在于它有着浪漫的传说，还因为它独特的充满魅力的味道。对于提拉米苏的传说，我一直持保留态度，对于提拉。哪些酒可以用于制作提拉米苏，选用不同的酒对口味有什么影响？ 我理解最地道的应该用马萨拉酒，一般大家可能用朗姆或者咖啡利口酒比较多，也有方子用白兰地的，不知道不…君之的提拉米苏的配方用了15ml马萨拉酒 但是我没有马萨拉酒 可以用多少百加得白朗姆酒代替呢？ 其实就是随意，他的方子也不一定就最好，自己先放15cm掌握一下口味。做提拉米苏没有马萨拉酒可以用什么酒代替？ 可以用朗姆酒代替，也可以用一些甜味酒代替制作提拉米苏没有马萨拉酒怎么办 可以用别的料酒替换制作。提拉米苏里面的酒是什么酒？ 你好，很高兴可以回答你的这个问题。我之前做过很多次提拉米苏，试过各种酒。提拉米苏听说最正宗的做法用的是西西里岛的马萨拉白葡萄酒，但这种酒一般是很难买的到。我们经常国内可以买到，味道又比较好就是朗姆酒。我之前还用过咖啡酒，但是我个人喜欢朗姆酒。一般做甜点的朗姆我更推荐白朗姆，很香。我觉得跟个人口味还是有关，所以其实只要自己喜欢用什么酒都可以。这里是我给到的建议如果您是在国外，我可以推荐Marsala酒，如果在国内，建议就用白朗姆酒就OK的。提拉米苏怎么做，才吃的出来酒香味？ 您好，很高兴回答您的问题。给您推荐一道白酒甜瓜提拉米苏的做法，酒香味淡淡的，很好吃，闻起来也很清甜。详细的跟您一步步分清楚了，您可以试一试。希望采纳。一、取一小锅，放入细砂糖和柠檬汁，中火煮到糖汁呈焦糖色时加入甜瓜粒二、搅拌均匀后加入白葡萄酒，转小火煮40分钟三、分钟后关火，略微放凉后放入薄荷叶四、将蛋白与蛋黄分开五、蛋黄放入一个容器，加入细砂糖用打蛋器打呈浓厚状六、加入芝士一起继续搅打均匀七、蛋白放入另一容器，用打蛋器打到硬性发泡八、将蛋白轻手拌入蛋黄与芝士溶液九、取四个玻璃杯，在玻璃杯中先铺上一层芝士鸡蛋溶液十、然后铺上浸了Marsala甜酒的手指饼干十一、随后均匀摆上1汤勺的白酒甜瓜十二、再盖上一层鸡蛋芝士溶液十三、放入冰箱冷藏2小时十四、食用前用甜瓜片和薄荷叶装饰即可

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