肉丸蔬菜粥怎么做好吃 食材明细瘦猪肉适量香菇适量粥底适量小油菜适量精盐适量小葱适量花椒油适量生姜适量味极鲜酱油适量清淡口味煮工艺三刻钟耗时简单难度肉丸蔬菜粥的做法步骤肉丸蔬菜粥的做法步骤：1 1瘦猪肉剁成肉末，洒入小葱末、生姜末、香菇碎后剁成肉馅。肉丸蔬菜粥的做法步骤：2 2剁好的肉馅盛到干净小盆里，洒入适量精盐。肉丸蔬菜粥的做法步骤：3 3倒入两汤匙味极鲜酱油。肉丸蔬菜粥的做法步骤：4 4倒入适量花椒油。肉丸蔬菜粥的做法步骤：5 5搅匀肉馅，腌渍30分钟。肉丸蔬菜粥的做法步骤：6 6把肉馅做成肉丸，下锅汆熟后捞出备用。肉丸蔬菜粥的做法步骤：7 7砂锅倒入适量底粥，开后倒入肉丸。肉丸蔬菜粥的做法步骤：8 8小火煮制20分钟后倒入切好的小油菜，大火煮开即可。
怎样做蔬菜肉丸粥 前言每天都琢磨着变换着花样做早餐给妞吃。蔬菜肉丸粥色彩鲜艳、营养。小妞的挚爱。外面很难买到好的肉丸，大多都是添加了大量淀粉和添加剂。。
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肉丸粥的做法是什么？ 感谢悟空邀请。我的回答：肉丸粥的做法其实并不难，并且肉丸粥不管是在炎炎夏日中，还是寒冷的冬季里，都能够满足许多人的胃口，清淡明亮，却又不失鲜美，是一道也能适合老人小孩食用的美味汤品，话不多说，下面马上进入麟大官人的教学时间。【西兰花肉丸粥】—营养鲜香且适合大众的肉丸粥【主料】：猪肉300克、大米200克、【配料】：生姜1小块、西兰花半颗【调料】：水、料酒、生抽、淀粉、香油、食盐适量【开始烹饪】—第一步处理材料：准备好所有材料后，先把大米洗净，放入碗内，加入适量的清水先提前浸泡30分钟，同时把猪肉用菜刀剁成肉末，再把西兰花洗净用手掰开成一个个小颗，再把生姜去皮切末。第二步处理猪肉馅：把剁好的猪肉馅装入碗内，往肉中加入切好的生姜末、食盐适量、料酒少许、生抽少许、淀粉1勺、清水半勺，用筷子搅拌均匀，腌制5分钟。第三步处理西兰花：把西兰花倒入清水中，加入适量的食盐拌成盐水给西兰花均匀先调入些咸味，浸泡10分钟。第四步用手挤出肉丸：猪肉馅腌好以后，左手抹上少许油，拿一些肉馅放入左手内，然后用左手的大拇指和食指挤压虎口处，挤出肉球，右手拿勺子挖出，即做出一个肉丸子。第五步煮肉丸子：起锅，加入足量的清水，。
的做法，肉丸蔬菜粥怎么做好吃，肉丸蔬菜粥的家常做法 食材明细瘦猪肉适量香菇适量粥底适量小油菜适量精盐适量小葱适量花椒油适量生姜适量味极鲜酱油适量清淡口味煮工艺三刻钟耗时简单难度肉丸蔬菜粥的做法步骤1瘦猪肉剁成肉末，洒入小葱末、生姜末、香菇碎后剁成肉馅。2剁好的肉馅盛到干净小盆里，洒入适量精盐。3倒入两汤匙味极鲜酱油。4倒入适量花椒油。5搅匀肉馅，腌渍30分钟。6把肉馅做成肉丸，下锅汆熟后捞出备用。7砂锅倒入适量底粥，开后倒入肉丸。8小火煮制20分钟后倒入切好的小油菜，大火煮开即可。小窍门1、猪肉切碎后倒入一汤匙植物油可方便剁制（比放水效果要好）。2、用花椒油代替料酒调制肉馅，去腥效果也不错。
