鱼炖豆腐粉条的做法,鱼炖豆腐粉条怎么做请看步骤:1.油热放花椒,葱姜煸炒出香味,小火煎鱼,倒入老抽,醋2.加热水大火炖,锅开放料酒去腥,放入豆腐,粉条等再次开锅3。.
冻豆腐炖鱼的家常做法大全怎么做好吃 食材主料草鱼900g花生50g冻豆腐300g辅料油适量盐适量料酒10g白酒15g甜面酱10g黄酱15g糖10g姜4片葱1段蒜5瓣大料1个胡椒粉适量香菜适量步骤1.原料2.黄酱3.草鱼洗净抹干水,加盐、料酒将鱼腌制20分钟4.花生用清水浸40分钟5.炒锅中放入油,爆香大料、姜、葱、蒜末6.放入鱼7.加入水没过鱼,放入加醋,倒入白酒8.甜面酱、黄酱和清水一汤匙(我很少用料酒,都是用白酒)调成汁,大火烧开煮5分钟去腥味儿,再加适量糖9.倒入花生、冻豆腐,转小火20分钟后,汤汁收浓,出锅撒香菜末即可小贴士黄酱、甜面酱有咸味,盐酌量加!
冻豆腐炖鱼的做法,冻豆腐炖鱼怎么做请看冻豆腐炖鱼的做法步骤图:1、刮去鱼鳞,将鱼洗净。2、切成块,大小按自己的习惯就好。3、裹上干面粉,薄薄一层。。