荆州有什么好吃的美食?
怎样做焖面条? 焖面好多人都喜欢吃,特别是北方人,隔三岔五地吃,做起来省事,食材也比较灵活,配的菜也很多,如豆芽,豆角,芹菜,蒜薹茄子,香菇等不易煮的烂的蔬菜,可以搭配鸡蛋,也可以是肉。根据自己的口味和喜好去做,当然,焖面做起来也快,基本上十来分钟就做好了。首先准备好配菜,我用了豆角,茄子,香菇切好备用。把五花肉切块放锅里,炒出油,翻炒一会加盐,酱油,五香粉,再炒下入味,加入水,水开,把水舀出一些,然后加入切好的配菜,继续翻炒一下把鲜面条散开放在菜上,盖上锅盖焖5分钟左右,把刚舀出的水分3次均匀的倒在面条上,继续焖3分钟左右,关火,等2分钟再揭盖,把菜和面拌匀即可。
做什么菜能用到豆豉? 豆豉是一种发酵的豆制调味品,很多菜品的制作都需要豆豉的参与下面我分享一下豆豉蒸鸡腿、豆豉苦瓜的做法,希望对大家有所帮助豆豉蒸鸡腿洋葱切丝,生姜切末,大蒜切末,葱切葱花备用鸡腿清洗干净后,用牙签在鸡腿表面扎几个小孔,这样方便入味将鸡腿放入盆中,盆中添加料酒、耗油、生抽、老抽、白砂糖、食盐、豆豉、花椒粉、胡椒粉、生姜大蒜末、葱花、洋葱丝,用手抓匀后在盆口盖上一层保鲜膜,腌制两小时以上腌制好后将鸡腿摆入盘中,蒸锅水开上气后放入盘子,中火蒸半小时左右关火即可好吃的豆豉蒸鸡腿就做好了豆豉苦瓜苦瓜洗净后去瓤切片,大蒜切末,干辣椒切段备用起锅烧油,油热后放入豆豉、蒜末、干辣椒段煸炒出香味炒出香味后放入苦瓜片,大火翻炒至断生熟透放入味精、食盐、生抽调味,翻炒均匀后关火出锅即可大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法,欢迎大家在评论区留言讨论
豆豉蒸五花肉怎么做 食材用料:猪五花肉500克舔碗酱豆豉王适量(干豆豉系列味道最佳,或舔碗酱豆豉酱也可以)花椒、大料、香叶、桂皮适量葱姜蒜适量鸡精适量海鲜酱油适量米椒粉2个菜谱做法:1.五花肉用凉水浸泡半小时除去血水,控干水份待用。2.准备好豆豉酱3.准备好调料4.锅中加水把五花肉放进去,并倒入准备好的调料,大火烧开转小火炖半小时。5.筷子能扎透肉即可6.捞出放在碗里凉透7.把肉按自己的喜好切片摆放在盘中8.蒜切碎装碗中9.按自己的口味加入适量的舔碗酱豆豉王、海鲜酱油、鸡精拌匀。10.调好的酱汁倒在肉上,放蒸锅大火烧开转中火蒸十五分钟即可。11.葱和米椒切成小段12.蒸入味的五花肉出锅撒上葱花和米椒13.美味的“豆豉蒸五花肉”可以开吃了
黑榄有什么作用