天津市肿瘤医院近日通过对近200名外科肿瘤患者开展术前的营养状况和膳食摄入量评估，发现近30%的患者存在营养不良的问题，80%的患者术前膳食摄入能量不足，91%的患者蛋白质摄入不足，尤其是消化系统肿瘤患者，由于受到肿瘤部位影响，发生营养不良的比例较高。
当前医患双方对肿瘤营养治疗的重视程度不够，大多数人营养知识的来源渠道和科学性参差不齐，于是部分患者产生了“少吃或者不吃能饿死肿瘤”“吃得越好肿瘤长得越快”“专吃某一种食物补充营养”这三大误区，导致自身营养状况难以支持抗肿瘤治疗。
其实，高脂肪、低碳水饮食最适合肿瘤患者。专家建议，肿瘤患者不要盲目选择“饥饿”疗法，也不要过度担心吃“营养”食物会使肿瘤发展，应该科学合理地选择食物。肿瘤细胞主要通过糖类提供自身所需能量，对于脂肪的利用较差，因此，高脂肪、低碳水饮食应作为肿瘤患者的首选方案。
当肿瘤患者由于各种原因导致食物摄入量下降，难以维持正常的健康体重时，就必须接受专业的营养支持治疗，通过调节饮食摄入、身体代谢、肠道菌群等方式进行营养干预，从而改善肿瘤患者的预后，提高患者生存率和生活质量。
