毛芋头茎怎么做好吃？ 首先到地里捡一些完好的芋头茎，如下图：将芋头茎洗干净，剥去表面的丝，并晾晒至干（脱去水分），如下图：将晾晒干的芋头茎，切成小段，放在大盆子里加上一把盐用手搓柔，再放入玻璃瓶中腌制，注意密封瓮口，如下图（研制大约一个星期）：腌制一个星期左右的芋头茎，瓮中表面也不要吃，先拿底部的出来，腌制得不错的成品将会是金黄色的，如下图：这个时候可以买一斤五花肉炒芋头茎在美味不够了，试试吧！
毛芋头
毛芋头怎样做才好吃 毛芋去皮洗净小葱一支洗净备用毛芋切成滚刀块备用小葱切下葱白热锅凉油把葱白慢慢煸香葱白煸香以后下毛芋块毛芋块翻炒到外皮略焦黄加水没过毛芋块，大火烧开以后转小火慢慢焖。
的做法，红烧毛芋头怎么做好吃，红烧毛芋头的家常做法 红烧毛芋头的家常做法红烧芋头的做法芋头、胡萝卜去皮切滚刀块，香菇去蒂切块锅烧热倒油，放入一颗大料炒香后下小辣椒煸到稍变色，再下入切好的芋头、胡萝卜和香菇翻炒一下加水没过芋头，中小火烧十五分钟左右依自己口的轻重放适量生抽，用老抽调色。放入冰糖调味轻轻翻炒，收汁浓稠即可出锅在烧制过程中一定要轻轻翻炒避免芋头块被铲烂。
毛芋头怎么做好吃 蜜芋头材料：去皮芋头2个，二砂糖半斤，米酒半碗做法：1.先将芋头以弹刀的方式切成大滚刀块，再将切面向上放入锅中，并加入冷水至一半的高度后，以不加盖的方式煮滚，再改成中火继续煮至芋头可用筷子轻松刺过的熟度2.接着加入一半的二砂糖，并加入热水至8分高，再以中火熬煮10分钟后，加入另一半的二砂糖和米酒，再盖上锅盖转文火继续煮15分钟3.然后起锅放凉，再放入冰箱中冷藏即可完成芋头饭 材料：芋头丁1/2杯，猪肉丁1/2杯，红萝卜丁2大匙，白米1杯，水1又1/4杯，盐2小匙，油1大匙，糖1/3大匙做法：1.)芋头丁、猪肉丁、红萝卜丁准备好备用。2.)将米洗净，沥干水分，再加入1又1/4杯水(或高汤)、材料1和所有调味料，略拌匀后静置20分钟，再放入电锅中蒸熟。3.)开关跳起后，先不要打开锅盖，让芋头饭先焖约15？20分钟左右，再用饭匙由下往上搅拌均匀即可。芋头糕主料：1.a.粘米粉一包b.水6杯2.芋头1磅(去皮切块备用)3.腊肠25克(切块备用)4.腊肉30克(切块备用)5.香菇4朵(泡水切丝备用)6.虾米30克(泡水备用)7.猪油2大匙8.红葱头4大颗切片做法：1.用猪油爆香红葱头，待红葱头变色后再将材料3~6一起倒入锅内拌炒，炒香后再将芋头一起放入拌炒，炒香后再酌量放酱油，味精。
红烧毛芋头怎么做好吃，红烧毛芋头的家常做法 红烧毛芋头主料毛芋头500g五花肉250g配料油盐大蒜干辣椒1个红烧毛芋头做法1毛芋头洗净刨皮2热锅凉油，将切成滚刀块的芋头与辣椒下锅、加盐、翻炒。3将剩的五花肉倒入一起翻炒。4加入足够的开水，先大火后中火焖烧。5水将烧干时，加入大蒜段，大火收汁。6关火，装碗。
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毛芋头要怎么烧才好吃 材料鲤鱼21131条，火锅底料100克，姜葱蒜、料酒、盐、植5261物油做法1、鲤鱼挑4102去两侧神经线1653，去掉内脏、腮腺和腹内黑膜。2、鱼身两侧打花刀，用料酒、盐腌制几分钟。3、姜蒜切片，葱切丝。4、锅内放适量植物油，烧热后放入火锅底料、姜蒜片炒出香味。5、加入多半碗水，烧开后放入鱼，慢火炖至汁收浓、鱼入味。6、盛盘，将锅内剩余的汁浇在鱼上，撒上葱丝。
毛芋头的做法大全，从小到大，如果说有什么食物让我对它的喜爱从未改变，那就是毛芋了，不管怎么烧，不管跟什么搭配，我都喜欢。哪怕外婆就直接蒸出来，蘸点酱油吃吃，我也。
