正月十五“吃蒜面”，有什么讲究？ 首先。我们这边正月15元宵不是吃蒜面，但是我们这边也有特有的习俗。我想吃蒜面（会算）应该是同一个道理。我们这边潮汕每逢正月十一到正月十五（有的是正月出九）便开始热闹，每一个村子都有活动习俗热闹。场面十分壮观！这个是我们这边的特产，非常好吃，非常酥脆。有要的朋友可以关注我。我会不定期从我的粉丝中抽取幸运儿送给你们欢迎关注我。食村菌哦～送你们潮汕特产，你们绝对没吃过
为什么正月十五一定要吃元宵？ 谢邀！正月十五到，家家户户吃元宵。其实这个风俗从宋代就巳经有了，哪时的“元宵”叫“元宝”，比较贵，大户人家吃的多一些，平民只是品尝一点，喻意吃了“元宝”来年发财。以后“元宝”称为“元宵”了，正月十五这天，家家户户都要吃“元宵”，祁求新年和和美美，团团圆圆，财源广进。其次因地方不同，民俗不同，社会发展，现在有各种各样，不同类别，不同口味，不同色泽，不同营养的“元宵”。南方吃“汤圆”，北方吃“元宵”，正月十五“元宵”节还有许多风俗，看灯展，划旱船，耍社火，舞龙灯等，总之是喜庆，快乐，新年开头。
南方正月十五早上吃什么 南方正月十五早上吃汤圆。在中国，元宵、汤团在制作工艺上是两回事，可以说是北方、南方之不同渊源所致，但皆是正月十五元宵节的食品。汤圆是中国汉族的代表小吃之一，是元宵节最具有特色的食物。历史悠久。据传，汤圆起源于宋朝。当时明州【现为浙江省宁波市】兴起吃一种新奇食品，即用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”。元宵是一种中国人依照习俗在农历正月十五元宵节和春节烹制食用的食品。曾有多种名称，如面茧、粉果、元宝、汤饼、圆不落角等，明永乐年间正式定名为元宵，据说元宵象征合家团圆，吃元宵意味新的一年合家幸福、团团圆圆，所以春节必备。浮元子 Floating Balls浮元子即汤圆的早期称呼，是我国的代表小吃之一，历史悠久。据传，汤圆起源于宋朝。糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”汤圆南方“包”汤圆。一般将糯米面和好，像包饺子一样将馅包入再团圆，馅料有素有荤。元宵北方“滚”元宵。一般只用素的固体甜馅料，将馅料切成小块，蘸上水，在盛满糯米面的笸箩内滚，一边滚一边洒水，使其自然沾满糯米面滚成圆球。
正月十五吃汤圆的习俗是怎么来的？ 吃元宵 相传汉武帝时宫中有一位宫女，名叫“元宵”，长年幽于宫中，思念父母，终日以泪洗面。大臣东方朔决心帮助她，于是对汉武帝谎称，火神奉玉帝之命于正月十五火烧长安，要逃过动难，唯一的办法是让“元宵姑娘”在正月十五这天做很多火神爱吃的汤圆，并由全体臣民张灯供奉。汉武帝准奏，“元宵”姑娘终于见到家人。此后，便形成了元宵节。吃元宵，元宵即“汤圆”，以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异。可汤煮、油炸、蒸食，有团圆美满之意。关于元宵节习俗的形成，说法颇多，但一般变为在汉代就初具雏形。史载汉武帝的时候，汉室要祭祀一位叫“太一”的神明。据称“太一”是当时相当显赫的一位神明，地位在五帝之上，并有恩于汉帝，所以受到的奉祀比较隆盛。相传另一位汉室皇帝汉文帝也和元宵节有关。元宵又叫汤圆，历史上还有许多别称，如“面茧、粉果、元宝、汤饼、圆不落角”等等，直至明永乐年间才被正式定名为“元宵”。元宵分有馅，无馅两种。无馅的个小，味甜，以白糖、桂圆、桂花、藕丁、蜜饯为佐料，又称“珍珠汤圆”，有馅的个大，状如核桃。北方元宵多为甜馅，有白糖、豆沙、芝麻、山楂。
为什么正月十五一定要吃元宵？ 谢邀请！中国的每一个节日都有她的传说和历史！正月十五也是如此。阴历十五月亮都是圆的，又恰逢春节之后，大家还侵入在喜庆之中。十五月圆，团团圆圆、阖家团圆，元宵又是圆的。现在随意吃什么的都有，但祖先留下来的传统变不了！
