乐山美食攻略有哪些？ 乐山境内饮食风味，以其麻辣味闻名于海外，有“食在中国，味在四川”之美誉，并享有“烹饪天国”之誉，浓郁地方特色菜和小吃种类繁多。乐山豪华餐厅不多，但不少小食店环境卫生方面还可以，手艺也还不错。乐山小吃素负盛名，许多成都名小吃均源于乐山，乐山棒棒鸡、白宰鸡、来凤鱼、跳水兔、玻璃烧卖、蒸笼牛肉夹饼、豆腐干夹萝卜丝等，尽等你来品尝。下面大家就来看看乐山的经典小吃。一、苏稽跷脚牛肉位于四川盆地南部乐山市市中区苏稽古镇地理位置极佳，位于世界自然文化双遗产的乐山大佛与峨眉山之间。这里的非物质文化遗产跷脚牛肉却是让这里名声在外。在四川各个地方，都有跷脚牛肉的餐馆。来到乐山，更是不得不品尝一下跷脚牛肉。这么出名的跷脚牛肉起源就是在这里。它的散寒止咳的药膳功能，以脏补脏的中医原理，大大提升了这道地方名食的品味和档次。跷脚牛肉几经发展，汤味愈加讲究。在传统汤味的基础上，新添了胡椒、味精、芽菜等现代佐料，渗入了几十种中药材熬制而成的\"精汤\"，更趋科学营养。已形成汤色碧清、香味绵长、牛杂脆嫩、吃法多样的四大特色。二、钵钵鸡去过四川的朋友应该都知道了吧，把鸡肉煮熟后、鸡肉成片、鸡爪去骨、鸡翅分翅尖、翅中、鸡皮切片。
东风菜的养生功效是什么？
为什么说千万不要一个人去吃海底捞？ 江湖有这样一个传说：千万不要一个人吃海底捞！试过的人都说：堪比公开处刑！这是怎么回事？真相简直让人既心疼又好笑哈哈哈但凡是一个人去海底捞吃过火锅的小伙伴热情的服务员都会送你一只熊陪你吃饭于是接下来的画面就太美了简直不敢直视想知道路人是怎么看你的吗以下是路人视角（居然还有大白啊）其实它们大多时候真的是萌萌哒看你吃，陪你笑就害怕你是孤单一个人要知道如果没有娃娃一个人吃海底捞会更惨。为什么是个气球所以，你会一个人去吃海底捞吗？都看完了，留个言再走吧？
火灾时为什么常用水来灭火 有几点原因1、水很常见，基本上有人的地方就有水2、水不能燃烧，能够有效的阻隔燃烧物与助燃的空气的接触，阻止燃烧继续.3、水具有较大的热容，水蒸发需要很大的热量，能够大量吸收周围环境产生的热量，可以用于控制温度.
我喜欢春天，你喜欢哪个季节，为什么？谢谢邀请！我旣喜欢春天，也喜欢夏天和秋天，但我更喜欢冬天。我生在东北，长在东北，大多时间都是在黑龙江生活。看惯了冰天雪地，小时候提了个薄棉衣，可雪地上跑，冻得鼻涕总是在嘴唇上边当啷，一旦过了嘴唇，嘴一吸，冻鼻涕就进了肚子里，然后用衣袖往鼻子下一蹭，衣袖上就留下一条鼻涕印子，久而久之，衣袖上就留下厚厚一层嘠吧，洗也洗不掉，因为不讲卫生，没少挨母亲的打。十来岁的时候，一位小朋友有一双滑冰鞋，我要买，他只要五元钱。我央求母亲给我买下来，不但母亲没有答应，我还挨了一顿胖揍。但十几天的拉锯战，我也学会了滑冰，这下收不住了，今天借这个朋友的冰刀滑俩天，明天又借那个朋友的冰刀滑俩天，一晃就长大了。真是；“山一程，水一程；身向榆关那畔行，夜深千帐灯。风一更，雪一更；聒碎乡心梦不成，故园无此声。冬天的雪伴我，从黑龙江的南边，又到了北边。寒冷的天气得加个更字；那是大兴安岭，我们下乡的兵团。那个冷，吐口吐沫，掉到地上摔碎好几瓣；我们住的是棉帐篷，由于帐篷底角没压好，睡到半夜帐篷被北风掀起来；仗着我们是穿着棉衣棉裤睡觉，那也冷啊，越冷越懒；李白写过；“冻笔新诗懒写，寒炉美酒。
宋代平民阶级家常小炒能吃到什么？ 所指平民阶级包括满足温饱条件的农民和一般小商贩，他们的日常餐桌上可能会出现哪些食材？比如鸡蛋猪肉，…
花螺也称“东风螺”、“海猪螺”，分布于我国东南沿海和东南亚等地区，因此沿海地带的地方比较常见，但随着经济的发达，运输的方便快捷，美食不在受地域限制，每个地方基本可以买到全国各地的美食，而花螺肉质鲜美，脆嫩爽口，成为了非常受欢迎的海鲜美食。导读：冰冻花螺怎么做才好吃？花螺在市场一般都是鲜活的，但是有时为了长途运输存放和保留鲜味，会用冰冻的方式来解决这些问题，其实现在很多海产品都是采取冰冻的方式最大程度保留鲜味，让人吃起来美味，毕竟海鲜就是吃的那个鲜味。一般冰冻的产品，口感和鲜味肯定比不上鲜活的，那么冰冻花螺怎么做才好吃呢？我认为花螺是海鲜类产品，肯定首先要最大程度保留鲜味，然后再是处理干净，满足这两个条件才是做的好吃的前提，下面就这两方面说说要点。自然解冻：冰冻产品一般摸起来很硬，肉质内部组也处于结冰状态，如果用热水解冻，会出现外层肉质变老发柴，而里面还是冰，鲜味也会流失很多，最好把花螺放在外面自然解冻，如果没时间等，可以放在水龙头关小水用流动的水解冻，由于花螺带有外壳，不适用撒盐加速解冻。处理干净：一般冰冻的小海鲜产品在冰冻前都会经过排沙处理，因为冰冻后海鲜肯定不在是鲜活的，无法自动排。
花蛤、蛏子、蚬子、蚶子、蛤蜊、海瓜子、贝壳都有什么区别？ 他们都是威海的海鲜特产，区别就是长得不一样，吃起来是一样的鲜，接下来我就一一介绍。花蛤因贝壳表面光滑并布有美丽的红、褐、黑等色花纹而得名。贝壳小而薄，呈长卵圆形。壳顶稍突出，于背缘靠前方微向前弯曲。花蛤肉味鲜美、营养丰富，蛋白质含量高，物美价廉，煮食、凉拌、爆炒、做馅，味道均佳。除鲜食外，可制罐头、蛤干都行。蛏子为常见的海鲜食材。贝壳脆而薄呈长扁方型，自壳顶到腹缘，有一道斜行的凹沟，蛏子的肉很好吃，并且价格也很便宜，所以是一种大众化的海产食品，大多都用人工方法养殖。蛏子还有一定的医药作用，具有补虚的功能。蛏肉甘、咸寒，用于产后虚寒、烦热痢疾，壳可用于医治胃病，咽喉肿痛。蚬子花蛤的一种，威海这边普遍称为花蚬子，以南海小观的蚬子最为出名，只有那么一小片海滩有这种蚬子，皮薄，肉大，汁鲜。价格相比其他地方的蚬子略贵，海鲜贩子常用别的蚬子冒充小观蚬子来卖。蛤蜊为所以哈的统称，有花蛤，文蛤，毛蛤，面蛤，血蛤，海虹等等。海瓜子常见的有香波螺、偏腚波螺，近年来产量逐渐减少，冬天个头大的香波螺、海撒子每斤超过百元，价格昂贵，近日，网上有消息流传称，“织纹螺，仅指甲盖大小，但误食可能引起头晕呕吐，。
