乌饭麻糍的做法，乌饭麻糍怎么做请看步骤：1.自家做乌饭麻糍全过程：婆婆要先到山上采一种俗称“山炒米脑”的嫩叶，将糯米在“山炒米脑”沥成的叶汁中浸泡一天，再放蒸笼里。
乌饭麻糍的制作方法 做乌饭麻糍，要先到山上采一种俗称“山炒米脑”（又称“红茶”）的嫩叶，将糯米在“山炒米脑”沥成的叶汁中浸泡一天，再炊熟用捣臼捣成乌饭麻糍，再摊到面板上撒上些许面粉擀成莫有一寸厚，切为四方形这样就可以算得上乌饭麻糍。而台州临海则将乌饭麻糍包裹豆沙，做成卷状，更有一番风味。那什么是“山炒米脑”呢？“山炒米脑”即指一种叫做“山炒米”的灌木嫩脑，这种树果实米粒大，成熟后赤色，形如炒米，因而得名。而在春末夏初，“山炒米”长出的新叶，色红又形如茶叶，因此又称“红茶”。
张店炒米山怎么样？ 还是不错的，可以自驾玩。
炒米山的介绍 炒米山自然生态保护区位于张店区东南7公里处的沣水镇境内，整个生态保护区由九座山峰组成，森林覆盖率90%以上，是淄博市名胜风景区。
炒米怎么做啊
听说张店有炒米山，梓潼山…… 炒米山没什么玩头.就一秃山.夏天可以去吃农家菜，冬天就没什么意思了梓潼山还不错，除了有小山头以外，还有鬼谷子洞什么的人文景点。火车站没有直达梓潼山的车，需要坐到淄川的车再转到梓潼山的车。现在是旅游淡季，很多宾馆都不贵，宜必思，马上开锦江之星，估计这些80基本差不多，凤阳大厦，大众宾馆都是80
