常见溶剂的极性大小顺序 水(H2O)＞甲醇(MeOH)＞乙醇(EtOH)＞丙酮（2113Me2CO）＞正丁醇(n-BuOH)＞乙酸乙酯(EtOAc)＞乙醚5261(Et2O)＞氯仿(CHCl3)＞苯4102（C6H6)＞四氯化碳(CCl4)＞正己烷1653≈石油醚(Pet.et)。其中甲醇、乙醇和丙酮三种溶剂能与水互溶，正丁醇是所有与水不相容（分层）的有机溶剂中极性最大的，常用于萃取苷类成分。氯仿是唯一比重比水重的溶剂。混合溶剂的极性顺序：苯∶氯仿（1+1）→环己烷∶乙酸乙酯（8+2）→氯仿∶丙酮（95+5）→苯∶丙酮（9+1）→苯∶乙酸乙酯（8+2）→氯仿∶乙醚（9+1）→苯∶甲醇（95+5）→苯∶乙醚（6+4）→环己烷乙酸乙酯（1+1）→氯仿∶乙醚（8+2）→氯仿∶甲醇（99+1）→苯∶甲醇（9+1）→氯仿∶丙酮（85+15）→苯∶乙醚（4+6）→苯∶乙酸乙酯（1+1）→氯仿甲醇（95+5）→氯仿∶丙酮（7+3）→苯∶乙酸乙酯（3+7）→苯∶乙醚（1+9）→乙醚∶甲醇（99+1）→乙酸乙酯∶甲醇（99+1）→苯∶丙酮（1+1）→氯仿∶甲醇（9+1）拓展资料：水不具有任何药理与毒理作用，且廉价易得。所以水是最常用的和最为人体所耐受的极性溶剂。水能与乙醇、甘油、丙二醇及其他极性溶剂以任意比例混合。水能溶解无机盐以及糖、蛋白质等多种极性有机物。液体制剂用水。
气相中二氯甲烷和乙腈、乙醇如何分开，用哪种柱子？ 要把这些都分开，用六十米或一百米的柱子，对于极性或是非极性问题不太影响，主要是柱子要长，升温要慢一些，比如采用40度-3分钟-10度每分钟-3分钟-20度每分钟
主要几种溶剂的极性大小比较 己烷、异辛烷、甲苯、氯仿、二氯甲烷、乙醚、乙酸、丙酮、乙腈、异丙醇、甲醇、水。它们的极性依次增强。一般来说，对于烷烃，支链结构越多，极性越强；对于卤代烃，卤原子越多极性越强；对于酸、酮、醇等，一般来说是醚基大于羰基大于醇基
乙腈和DMF的提纯，关键是怎样除水 N，N-二甲基甲酰胺含有少量水分。在常压蒸馏时有少量分解，产生二甲胺与一氧化碳。若有酸或碱存在时，分解加快，所以在加入固体氢氧化钾或氢氧化钠在室温放置数小时后，即有部分分解。因此，最好用硫酸钙、硫酸镁、氧化钡、硅胶或分子筛干燥，然后减压蒸馏，收集76℃／4．79 kPa（36 mmHg）的馏分。如其中含水较多时，可加入十分之一体积的苯，在常压及80℃以下蒸去水和苯，然后用硫酸镁或氧化钡干燥，再进行减压蒸馏。N，N一二甲基甲酰胺中如有游离胺存在，可用2，4-二硝基氟苯产生颜色来检查方法一、在乙腈中加入五氧化二磷。可以除去其中的大部分水。应避免加入过量的五氧化二磷，否则可能生成橙色聚合物。在馏出的乙腈中加入少量的碳酸钾再蒸馏，可以出去痕量的五氧化二磷，最后用分馏柱分馏。方法二、加入硅胶或4A分子筛并摇晃也可以除去乙腈中的大部分水，然后使之与氢化钙一起搅拌，至不再放出氢气为止，分馏，这样也可以做到只含痕量水而不含乙酸的乙腈，乙腈还可以与二氯甲烷、苯和三氯乙烯一期恒沸蒸馏而干燥。
