不饱和脂肪酸被煎啊炒啊了以后还有抗氧化功能？ 炒太热的话确实会被氧化的，高温时间越久氧化的越厉害，所以才说用久的油不好人体内有酶催化，那个氧化能力不是油锅加空气比得了的说油酸亚油酸好主要不是什么抗氧化能力，而是因为这些不饱和脂肪酸不会导致肝脏合成胆固醇，可以减少动脉硬化之类的几率。如果在体外氧化了，就可能变成饱和脂肪酸，和一般的动物油一样会促进胆固醇的合成
不饱和脂肪酸被煎啊炒啊了以后还有抗氧化功能？ 炒太热的话确实会被氧化的，高温时间越久氧化的越厉害，所以才说用久的油不好 人体内有酶催化，那个氧化能力不是油锅加空气比得了的 说油酸亚油酸好主要不是什么抗氧化能力。
多不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸，哪个抗氧化性能 不饱和脂肪酸是指分子结构[CH3(CH2)nCOOH]中至少含有一个碳碳双键的脂肪酸。一元饱和脂肪酸的通式为：CnH2n+1COOH 这玩意解释清楚了也不好理解，真的想减肥，少吃多运动最实在，虽然很受罪 早饭一个苹果，中饭和晚饭都是一个苹果一包纯奶，一个星期为一个周期，一次可以瘦5KG的
补充不饱和脂肪酸对皮肤有什么好处？ 美丽密令化妆品告诉您，不饱和脂肪酸具有抗氧化和增强皮肤免疫力的功能，还能预防肌肤发炎和粉刺类肌肤。富含不饱和脂肪酸的食物有：鱼肝油、深海鱼油及含油量多的鱼类，还有植物油，如月见草籽油和琉璃苣籽油等。
请问 多不饱和脂肪酸 和 单不饱和脂肪酸 ， 哪个抗氧化性能更加强？谢谢 看谁的还原性强谁的抗氧化性就强了吧。是多不饱和脂肪酸吧。
什么是不饱和脂肪酸？ DHA的功效大吗？DHA有什么. 宝宝聪明与DHA有关系吗？dha是什么？婴幼儿需要补充dha吗？准妈妈睡眠不好怎么办？大龄女性想要生二胎要注意. 39健康视频 。
为何高不饱和脂肪酸易发生脂质过氧化？ 因为分子越大越容易受到氧自由基的攻击。氧自由基反应和脂质过氧化反应在机体的新陈代谢过程中起着重要的作用，正常情况下两者处于协调与动态平衡状态，维持着体内许多生理。
请问 多不饱和脂肪酸 和 单不饱和脂肪酸 ，哪个抗氧化性能更加强？
