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如何和油炸果子面 家常油炸果子怎么做

2020-10-08知识4

油炸面果的做法,油炸面果怎么做请看油炸面果的做法步骤图:1、食材:中筋面粉 2、鸡蛋、绵白糖、植物油、清水、无铝泡打粉 3、将鸡蛋打入大盆中,合入绵白糖。。

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炸果子面怎么做 1.和面:需要糖、清水、面粉、鸡蛋一个、猪油(嘿嘿,我放的黄油)这个面不可以太软,硬点不黏糊。2.和成面团,再揉光滑。3.两种花样,翻花的。4.刀割的。5.放入热油锅,开炸。6.变色时记得翻面。7.金黄时捞出来。8.既然做了果子,不做个煎饼果子对不起大家啦,我就一起做了。面糊搅拌,不要太稀,放平底锅,擦一层油,擦不是滴,很少油,饼干后,打上鸡蛋。9.放入果子,包起来。鸡蛋那变熟了后翻面,在没鸡蛋的那面涂辣椒酱、甜面酱,可以放入葱花、香菜的哈哈,也可以双面都加蛋。10.成品,卷不起来啦,就自己这么吃吧。

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炸果子的面应该怎么和? 00:00 00:00 100%用户鉴权失败,请先注册成为云用户 云

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油炸面果子的做法,油炸面果子怎么做请看步骤:1.今天介绍两中油炸的过年的面食~第一个是套环~两张混沌皮~叠在一起2.在中间划一刀~3.两头~从刀口处穿过~在一拉就好了~但是。

油炸面果子怎么做? 用料 鸡蛋 1-2斤(500-1000g)、面粉 3斤(1500g)、油 1斤(500g)、面引子 1斤(500g)、白糖 8两(400g)炸面果子的做法 面引子就是老面,一般炸套环是需要酵母的,当然还需要矾,因为家人对矾的味道很敏感,就没添加太多。1、面引子做法:面粉、酵母、水和在一起,揉成稀面团后放冰箱里冷藏3天以上才可以用。之前蒸馒头剩下的面也可以,干稀要求不高,酵母要看牌子要求。2、糖用水化开,一点点水就可以。把油、面、老面、鸡蛋、糖水和在一起,和成光滑面团。图是第一次弄的,用的面盆.3、面团室温醒2个小时以上,5个小时以下。东北室温23度.醒了2个小时就做了。4、面团取出来揉排气,然后擀平,厚5毫米就好,切很多小矩形或者菱形,中间切段。每两个捏放在一起,后面的边角从前面的中间空里掏出来翻一下。5、油多一些,6成热放入,炸黄色捞出。都炸一遍后都一起沥油,然后油加热到8成热,回炸一下表面会很脆。关注本人头条号,看更多美食知识!

炸面果子的做法,家里有面粉一定要学做它,不用烤箱就能做,酥香诱人,这是一道小孩子特别喜欢吃的小零食,做法简单,方便快捷,只需半个小时就可以给孩子们上桌开吃。

炸果子的面怎么和 材料1:面粉300克,水180克,酵母5克,糖20克。材料2:食用碱1克,盐5克,温水15ML。做法1、材料1全部混合,揉成面团,放温暖处发酵约1小时至两倍大。2、材料2全部混合,一点一点揉进发酵好的面团,彻底揉匀。3、继续发酵约1小时至两倍大。4、案板上抹一层油,手上也要抹油,因为面团很湿软,容易粘。5、将面摊成长条形,切成约3CM的条状,面片之间自动收缩出现空隙。6、两个面片叠在一起,用筷子在中间压一下。7、油烧至约7成热,将面条扭转一下放入锅中,不断翻面,炸至金黄即可,出锅后入在厨房纸上吸去多余油份。面粉用普通粉、高筋粉均可;碱也可用小苏打代替,也是1克。

家常油炸果子怎么做,过年家里总会炸一些小点心,平常自己想吃时,就炸点。做出来的味道比妈妈的稍差点,但还是味道不错,好吃。今天就跟我一起来“炸果子”吧!

炸面果子的做法!老家东北,以前姥姥过年就会炸一个叫炸面果子的面食,可以存放很久,当零食哄孩子、当主食管饱。不过以前细粮不多不舍得吃。这次回家,刻意要套环吃,于是。

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