A．营养强化剂也是食品添加剂，对人体有益，故A错误；B．煤的气化和液化是高效、清洁地利用煤炭的重要途径，故B正确；C．酸雨是指溶液PH小于5.6的雨水，正常雨水的PH约为5.6，故C错误；D．生活中含磷洗涤剂的过量使用是导致水体富营养化的因素之一，故D错误．故选B．
硫磺是国家允许作为食品添加剂吗？ 硫磺是国家允许作为食品添加剂的。使用范围及使用量： （1）根据我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB 2920-1996）规定：蜜饯、干果、干菜、粉丝、食糖，只限用于薰蒸，残留。
葡萄酒里为什么要加山梨酸钾和焦亚硫酸钾 山梨酸2113钾是防腐剂，可以抑制微生物活性，作为食品防5261腐剂使用的。焦亚4102硫酸钾是抗氧化剂。分解产生的1653二氧化硫可以减慢红酒的氧化过程。焦亚硫酸钾用作食品漂白剂、保存剂和抗氧化剂。山梨酸在低度酒例如果酒、啤酒以及葡萄酒中应用较广并且防腐效果理想。鉴于单一食品添加剂在应用的局限性以及物理性能方面的限制，国内外目前大力研发复合型的食品添加剂，从而发挥协同效应以达到最佳的效果。扩展资料：有些防腐剂对人们完全无害。比如二氧化碳，碳酸类饮料及啤酒，在生产过程中都会加入二氧化碳，不仅可以增加饮用时的杀口力，让人觉得非常凉爽，还会抑制需氧微生物的生长。少部分防腐剂因具有一定毒性备受质疑，如苯甲酸及其钠盐、对羟基苯甲酸酯类、脱氢醋酸等，也逐渐被山梨酸及其盐类、丙酸及其盐类所取代。另外一些防腐剂不仅安全性高，而且还可以弥补身体的某种营养素不足。比如山梨酸，它是一种不饱和脂肪酸，可以参与体内正常的代谢，产物是二氧化碳和水，对人体无害，但是价格相对之前三种防腐剂要贵。再比如丙酸及其盐类，丙酸钙与其他脂肪一样可以通过代谢被人畜吸收，并供给人畜必需的钙，对于那些总是购买钙片的人来说，在市场选购商品。
食品添加剂里有\ 可以吃，不用担心。我们公司就生产食品级二氧化硅，有食品卫生生产许可证，符合卫生部的要求的是可以食用的。像我们平常吃的面粉，奶茶，咖啡等很多都有食品级二氧化硅，也就是食品抗结剂。
下列说法正确的是（ ） A．食品添加剂对人体一定是有害的 B．煤的气化和液化是高效、清洁地利用 A．营养强化剂也是食品添加剂，对人体有益，故A错误；B．煤的气化和液化是高效、清洁地利用煤炭的重要途径，故B正确；C．酸雨是指溶液PH小于5.6的雨水，正常雨水的PH约为5.6，故C错误；D．生活中含磷洗涤剂的过量使用是导致水体富营养化的因素之一，故D错误．故选B．
膨化食品中为什么会含铅量高？今天搜索了下膨胀食品的相关信息，发现网上到处都是说膨化食品含铅量高对人造成危害的文章。但是没有一篇文章说清楚，为什么膨化食品会含铅量。
A．食品包装袋、食物保鲜膜等材料的主要成份是聚乙烯，故A错误；B．煤的气化是煤与水蒸汽反应H2、CO等气体的过程．煤的液化是将煤与H2在催化剂作用下转化为液体燃料或利用煤产生的H2和CO通过化学合成产生液体燃料或其他液体化工产品的过程，两种过程都生成了新物质，是化学变化，故B正确；C．蛋白质主要含有C、H、O、N四种元素，还含有S、P等元素，故C正确；D．我国把营养强化剂也归为食品添加剂的范畴，包括对人体有益的某些氨基酸类，盐类，矿物质类，膳食纤维等，故D正确．故选A．
可食用黄金与普通黄金有什么区别？ （摘自）世界卫生组织食品添加剂法典委员会于1983年正式将黄金列入食品添加剂范畴，中国国家卫生…
