豇豆和长豆角是一样的东西吗？怎么区分呢？ 虹豆和长豆角当然不是一样的了。虹豆棵矮小，叶子厚而滑，成深绿色。而豆角短，子呈红色，一般是煮饭吃。而长豆角，棵长有三米左右，需要搭支撑架。其豆角较长，可以炒着吃，有二十公分左右，子是绿色的，老了是白色的。
长豆角是豇豆吗？ 是的，不同地区的不同叫法而已。长豆角又叫豇豆，性平，不是寒性的也不是温性，所以可以吃。但吃的时候要注意一定要炒熟，煮熟。类似的都类蔬菜，如扁豆，豌豆，也都是性平的蔬菜。可以适当吃一些。还有，忌食：绿豆、柿饼、生番茄、竹笋、瓠子、生菜瓜、海带、生莴苣、生萝卜、生藕、生黄瓜、生地瓜、金银花、菊花、薄荷、鸭蛋、蛤蜊、蕹菜、蕺菜、地耳、豆腐、马兰头、冷茶以及各种冷饮、冰镇食品夏天到了，香瓜，西瓜也不能吃。可以吃点苹果，龙眼，荔枝等温性的水果。水果在饭前一个小时吃。
长豆角与豇豆有什么区别？ 长豆角与豇豆其实是一种蔬菜.只是叫法不一样，在两广地区就叫豆角，在四川就叫豇豆。
豇豆与豆角的区别 1、食用方法不同豇豆可以将其豆荚进行鲜炒或者凉拌，也可以拌着面蒸着吃，又或者制成腌菜保存。豆角除了可以食用其新鲜的豆荚之外，还可以把它们的种子剥开晒干，进行煮粥炒食等，营养丰富，味道鲜美。2、外形不同豆角是扁扁的，一片一片的。里面豆很大。豇豆角是长条的，样子像蒜薹那种，一根一根的，里面豆很小。3、属类不同豇豆分为长豇豆和饭豇两种，属豆科植物。南方栽培以蔓性为主，矮性次之。蝶形花科一年生缠绕草本植物，小叶3，顶生小叶菱状卵形。豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜。又名豇豆、长豇豆、带豆。富含蛋白质、胡萝卜素、营养价值高，口感好，是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一，其普及程度在各类蔬菜中居第一位参考资料来源：-豆角参考资料来源：-豇豆
豇豆（长豆角）可以半生不熟的吃吗？ 不能吃。生 豇豆 中含有两种对人体有害的物质：溶血素 和毒蛋白。食用生豇豆或未炒熟的豇豆容易引起中毒。当人们吃了生豇豆后，其毒素对胃肠道有强烈的刺激作用，轻者感到。
长豆角与豇豆有什么区别？undefined-豇豆，豆角，区别 1 我有靠谱回答，我来抢答 长豆角与豇豆有什么区别？财经领域创作者 青岛艾德泰克检测技术有限公司销售总监 。
