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豌豆粒用冷水煮还是热水煮 用开水焯一下豌豆最好焯多长时间就可以了?

2020-10-08知识6

用开水焯一下豌豆最好焯多长时间就可以了? 健康指导:你好!豌豆不容易煮熟,所以一般会浸泡或者用开水焯一下。可以用凉水将豌豆完全浸泡,一直到豌豆表面的硬皮裂开。这个时间一般是5个小时以上。。

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烧鱼用开水还是冷水好? 希望我知道的能帮到你用冷水炖鱼无腥味,并应一次加足水,若中途加水,会冲淡原汁的鲜味。蒸鱼或蒸肉用开水,使鱼或肉外部突然遇到高温蒸气而立即收缩,内部鲜汁不外流,熟后味道鲜美,有光泽。

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煮新鲜碗豆用冷水还是热水 冷水热水都可以,冷水煮出来的豆子饱满水开后熟的快,热水煮的豆子皱皮熟的时间要延长一些,费火。

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