星级酒店保安管理及方法
消防安全知识
酒店一般有哪些消防设施器材 你好，酒店的消防器材包括消防栓、灭火器、应急灯、紧急疏散标志、烟感和喷淋、防火门、消防疏散楼梯、消防专用电梯、防毒面具、缓降绳等。希望对你有帮助。
酒店有哪些消防设施设备
餐厅安全管理制度 最低0.27元开通文库会员，查看完整内容>；原发布者：FX资料库餐厅管理制度一、餐厅店长职责全面负责餐厅的营运生产二、值班经理职责配合店长完成餐厅的正常营运及店长安排的其它事宜三、餐厅会计职责（一）货币资金管理1.负责餐厅所有资金管理，建立相应收支台账2.营业额：每天现金收入于次日上午10点前由当班早会全额存入银行，（保存票据）存款后由值班经理核准。3.服装押金：专款专用，7a686964616fe4b893e5b19e31333433623133不准挪作他用（二）免费餐券管理1.餐厅收到餐券，会计按实际收到数量入账2.回收：核对好有效期后撕角。（二）请款单1.金库请款时应核实请款金额准确性，请到单不得涂改、描写，所附票据附票据金额模糊不清的可注明实际金额，金额均应保留到角2.有关美生菜等送货上门自采原物料：美生菜、黄瓜及鸡蛋等每次进货要有票据，应有值班和送货人签署姓名和日期，与供货方核对无误后打制进货单。3.请款单必须按要求签字时不准代签，草签。（一）收银线管理1.严格要求收银员按收银六步骤接待顾客，督促收银员对产品的促销，包括加点促销、新品促销等。2.餐厅会计负责为收银员换零钱3.低峰期合理安排收银员用餐4.帮助收银员备餐或补充物料，并做随后清洁。（二。
