冬瓜有哪些营养价值和功效？ 冬瓜[概述]冬瓜属葫芦科一年生蔓性植物，是人民传统的秋令蔬菜之一。冬瓜原产于中国，冬瓜的显著特点是体积大、水分多、热量低，可炒食、做汤、生腌，也可请渍成冬瓜条。中国医学认为，冬瓜味甘而性寒，有利尿消肿、清热解毒、清胃降火及消炎之功效，对于动脉硬化、冠心病，高血压、水肿腹胀等疾病，有良好的冶疗作用。冬瓜还有解鱼毒、酒毒之功能。经常食用冬瓜，能去掉人体内过剩的脂肪，由于冬瓜含糖量较低，也适宜于糖尿病人\"充饥\"，在炎热的夏季，如中暑烦渴，食用冬瓜能收到显著疗效。[营养成分]水分96.5克、蛋白质0.4克、脂防0克、碳水化合物2.4克、热量11千卡、粗纤维0.4克、灰分0.3克、钙19毫克、磷12毫克、铁0.3毫克、胡萝卜素0.01毫克、硫胺素0.01毫克、核黄素0.02毫克、菸碱酸0.3毫克、抗坏血酸16毫克。[营养分析]冬瓜含有较多的蛋白质、糖以及少量的钙、磷、铁等矿物质和维生素B1，B2、C及尼克酸，其中维生素B1可促使体内的淀粉、糖转化为热能，而不变成脂肪，所以冬瓜有助减肥。冬瓜与其它瓜菜不同的是它不含脂肪，含钠量、热量都很低。冬瓜的种子含有尿醇、腺碱、组氨酸及葫芦巴碱等，瓜瓤含有腺素、组织胺等。[食用验方]1.慢性肾炎：冬瓜1000克，鲤鱼一。
【海米冬瓜汤】冬天喝冬瓜汤有什么好处？冬瓜是利尿、帮助消化、消水肿的蔬菜。它可以帮助排除体内多馀的水分，使肾脏功能维持正常的运作，消除浮肿的现象。。
冬瓜海米有什么好处 冬瓜+海米具有补钙的功效。冬瓜含有维生素K，海米含有钙，两 者同食，可以强化人体对钙的吸收，促进 血液正常凝固，帮助骨骼成长。
冬瓜海米鲜蘑豆腐汤
海米冬瓜的做法，海米冬瓜怎么做请看步骤：1.冬瓜去皮，洗净切好备用2.用温水泡发海米备用3.准备好蒜末，香葱4.油热后爆香蒜末5.放入海米翻炒，稍后放入蚝油，味极鲜，料酒。
海米蒸冬瓜的做法，海米蒸冬瓜怎么做请看步骤：1.冬瓜去皮切片，码放盘中2.葱姜切末3.将葱姜末和海米拌均4.均匀的洒在冬瓜上5.付保鲜膜上屉大火蒸八分钟6。.
海米冬瓜汤做法
简单又好喝的海米冬瓜汤
海米冬瓜汤有什么功效？ 冬瓜含有充足的水分，具有清热毒、利排尿、止渴除烦、祛湿解暑等功效，是孕妇水肿的消肿佳品；海米是钙的较好来源。在孕晚期，准妈妈可多吃冬瓜和海米，既可去除孕期水肿，。
