胡萝卜要蒸多久才熟 大概十分钟,2113蒸软了就行了。蒸的时候建议稍5261微放一点4102点色拉油。因为胡萝卜的营养成分是油解的1653,加点油才会出来,更容易被吸收。蒸胡萝卜有很多蒸法,有点人喜欢蒸胡萝卜丝,有的人蒸胡萝卜块。不管你喜欢这么蒸,蒸胡萝卜都要无论如何要想想办法,弄点油上去,因为胡萝卜素不溶于水,只溶于油脂。可以加上一点香油或者橄榄油,这样不仅胡萝卜更有风味,营养价值也更高了。扩展资料:胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。各类品种中,尤以深橘红色胡萝卜素含量最高。美国科学家研究证实:每天吃两根胡萝卜,可使血中胆固醇降低10%-20%;每天吃三根胡萝卜,有助于预防心脏疾病和肿瘤。参考资料:胡萝卜已经蒸熟的胡萝卜其他做法 胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。但往往很多人不喜欢吃胡萝卜。其实,胡萝卜素有“小人参”美誉,不仅美容,还可防止血管硬化,降低血压及预防心脏疾病和肿瘤,古代李时珍就称胡萝卜为“菜蔬之王”。那么,有如此之多功效的胡萝卜怎么吃才最有营养呢?一般来说,想把胡萝卜的保健功效发挥到极致,充分吸收胡萝卜的营养,就要尽最大可能地增加β—胡萝卜素的摄入。熟吃胡萝卜,并且在烹饪时接触到油脂,才能达到这样的效果。一,炼乳胡萝卜主料:胡萝卜400克辅料:炼乳适量1.胡萝卜洗净2.去掉黑头和尾巴3.蒸熟,多蒸一会。4.熟后,晾一会,装入保鲜袋,用刀或者擀面杖碾碎。5.装入纸杯或者小碗中。6.挤上炼乳或者其它酱料(果酱,酸奶,沙拉酱)二,胡萝卜番茄奶昔主料:熟胡萝卜辅料:番茄,牛奶,蜂蜜,炼乳。1,把熟胡萝卜丁.2,把番茄切成小块备用.3,把处理好的胡萝卜和蕃茄放到搅拌机中,加入牛奶,再加入一勺蜂蜜,一勺炼乳,搅碎就可以了。小贴士:第一种方法的营养价值更高。因为第二种方法搅拌机破坏了胡萝卜的一定营养成分。那吃蒸熟的胡萝卜可以么? 健康指导:你好,蒸熟的胡萝卜是可以吃的,但是为了保证最高的营养价值,建议还是生吃最好惊呆了!吃煮熟的胡萝卜,居然有这么神奇的功效,胡萝卜是深受大家喜爱的美食之一,胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。由于胡萝卜对人体具有多方面的保健功能,。
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