糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物这句话对吗？为什么？ 不对，糖类里只有多糖（如淀粉纤维素糖原）是高分子化合物油脂包括油和脂肪都不是高分子化合物蛋白质都是
糖类是高分子化合物吗？ 有的是，多糖是，单、双糖不是
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