用开水焯一下豌豆最好焯多长时间就可以了? 健康指导:你好!豌豆不容易煮熟,所以一般会浸泡或者用开水焯一下。可以用凉水将豌豆完全浸泡,一直到豌豆表面的硬皮裂开。这个时间一般是5个小时以上。。
干豌豆怎么能煮熟 ?
豌豆大概煮多久会熟?
干豌豆怎么才容易煮烂 提前浸泡一个晚上再用2113高压锅压,以下是5261豌豆黄的具体做法4102。主料:干碗豆200g、白1653砂糖60g辅料:清水200ml步骤:1、干碗豆提前浸泡直到完全涨满,有些壳自然脱落。2、手工脱皮。3、这就是泡好脱皮的碗豆。4、将碗豆下锅煮开1分钟。5、倒掉污水,冲洗干净。注:焯烫豆子这一过程有效地去除豆腥味。6、将豆子放入高压锅中,倒入刚刚漫过豆子的清水(约200毫升);加压30分钟。7、解压后,趁热加糖60克拌均匀。8、然后将煮好的豆子倒入料理机中。9、打成细腻的豆泥。有人说这种状况就可以装入模具,放入冰箱冷藏数小时后可切块享用。10、不过感觉再收些水分,炒一炒会更香。炒时要不停的搅拌,别糊底了。11、倒入模具中。12、待到完全凉透取出,整理平整,切成小块,这道点心就完成了。
干豌豆怎样煮才容易煮烂
用开水焯一下豌豆最好焯多长时间就可以了? 你好豌豆入沸水氽熟,冷水过凉沥干就可以做了,因为一般炒的时间都短所以要用沸水氽熟大概三分钟即可以免不熟透有毒的祝你健康快乐
用开水焯一下豌豆最好焯多长时间就可以了? 你好,很高兴为您解答。豌豆含有丰富的营养成分,对人体是很有好处的。开水煮豌豆的话,要根据个人口感的需求而定的,如果比较喜欢熟一点,建议您可以放到电饭煲里边煲,很。
炒熟的干豌豆的营养 每100克豌豆含维生5261素B1高达20.14毫克,远远超过其它维生素含量。维生素B1可调4102节植物神1653经功能紊乱,降低大脑皮层的兴奋,有助于睡眠,并改善如焦虑、烦躁不安或情绪低落、心情不愉快等心理因素,特别针对老年群体,更是效果明显。豌豆含有丰富的维生素A,有护眼的食疗功效;另外,其维生素C含量比干豆要高得多,好吃又有助于提高免疫力。《本草纲目》里记载,豌豆具有“祛除面部黑斑,令面部有光泽”的功效。现代研究发现,豌豆含有丰富的维生素A原,维生素A原可在体内转化为维生素A,具有润泽皮肤的作用。扩展资料:豌豆的功效1、提高免疫力豌豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力。2、防癌治癌豌豆中富含胡萝卜素,食用后可防止人体致癌物质的合成,从而减少癌细胞的形成,降低人体癌症的发病率。在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶,可以分解亚硝胺,具有抗癌防癌的作用。3、通利大肠豌豆中富含粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便能畅,起到清洁大肠的作用。参考资料来源:人民网—养颜护身吃豌豆 告诉你豌豆神奇功效参考资料来源:人民网—“夏季吃豆胜过吃肉”豌豆。