老北京豌豆黄的做法，老北京豌豆黄怎么做请看老北京豌豆黄的做法步骤图：1、准备食材。因为豌豆皮对口感有较大影响，所以此处选择脱皮豌豆。也可以选择带皮豌豆，泡发后一。
请问豌豆黄是啥特点？味道如何？是酥酥的还是粘粘的？ 豌豆黄不黏也不酥 吃到嘴里是一种入口既化的感觉 豆味不大 有点凉凉的 舌尖轻按有种触摸丝绸的感觉 如果在北京建议去老的店铺里去买现做的 特别好吃
童年记忆，就在这里，最正宗的老北京豌豆黄！童年的记忆，老北京豌豆黄，清热解暑，做法居然怎么简单，根本吃不够呀
老北京豌豆黄
老北京豌豆黄的做法，老北京豌豆黄的做法，今天就来给大家介绍介绍。
老北京小吃--豌豆黄 1.准备豌豆粉和细砂糖2.容器里放入100g豌豆粉和细砂糖，加入250g清水，搅拌均匀，搅成细细的面糊3.面糊过筛，滤出的面疙瘩用勺子碾碎，可以继续用；4.过滤后的面糊非常细滑。
老北京豌豆黄 1.豌豆用水提前泡4个小时，如果冬天则需要泡8小时以上。2.泡好的豌豆放入高压锅，加水刚刚没过豌豆即可，加压上汽后6分钟，这样就是基本糊了。3.煮好的豆糊全部倒到豆浆机。
多宝多福【老北京豌豆黄】 豌豆黄的做法，豌豆黄怎么做请看步骤：1.很多小伙伴不清楚是那种食材，这就是去皮黄豌豆2.先将去皮豌豆挑去杂质，冲去灰尘，用高压锅制作，干豌豆就无需提前泡水了，清水。
老北京小吃——豌豆黄 豌豆黄的做法，豌豆黄怎么做请看步骤：1.将豌豆挑拣清洗之后，用600g清水浸泡至少4小时2.将泡好的豌豆连同水一起放入高压锅中，选择“豆类”档位（我家高压锅这个档位的保压。
