大米发霉了蒸熟了以后喂狗会中毒吗 会的。蒸熟了虽然杀死了多数微生物抑制了毒素的产生，但许多毒素都不能分解，比如黄曲霉毒素、呕吐霉素等。这样仍然会导致中毒
大米发霉后颜色为绿色，冲洗后。蒸熟了还能不能吃。为什么？ 黄曲霉毒素中毒（aflatoxicosis）黄曲霉毒素是黄曲霉（A.flavus）和寄生曲霉（A.parasiticus）产生的一类结构类似的代谢混合产物，有 17 种之多。其基本结构都是二呋喃环和。
为什么蒸米蒸好时米会发黑？
蒸熟的米饭每颗大米上为什么都有黑点 我搞大米批发2113多年了，对于各地的大米还算是比5261较了解，你4102所说的是大米上的病斑，俗称“病斑1653粒”，这是大米在生长过程中收到病虫害的浸害而造成的。这是不影响食用的，这恰恰也说明这样的大米所受的药物污染也许会很低，我们在日常生活中不是也挑生虫的青菜买吗？这当然是很片面的了，事实上大米在加工的过程中经过很多先进的工艺处理，特别在色选时，会选掉这样的病斑粒。但比较多或色选设施不到位时，就有部分留下来了。
有的大米蒸的饭发黑是怎么回事
大米做熟了之后怎么会发黑呢，是不是有化学添加剂之类的东西啊， 如生米没有霉变，则属于大米淀粉含量高的原因，另外水质也有相关。
