目前我国生产制造的酱油中和致癌物﹣氯丙醇含量严重超标，在氯丙醇中以三氯丙醇对人体的危害最大，化学式为 【考点】化学式的书写及意义；从组成上识别氧化物；单质和化合物的判别．【专题】化学用语和质量守恒定律．【分析】根据化学式的宏观和微观意义来分析，结合物质的分类来解答．【解答】由三氯丙醇的化学式可知，它是由碳、氢、氯和氧四种元素组成的，一个三氯丙醇分子中含有 3 个碳原子、5 个氢原子、3 个氯原子和 1 个氧原子，共 12 个原子；该物质是由多种元素组成的纯净物，属于化合物．故填：四；12；化合物．本题难度不大，考查同学们灵活运用化学式的意义等进行分析问题、解决问题的能力．
目前我国生产制造的酱油中和致癌物—氯丙醇含量严重超标，在氯丙醇中以三氯丙醇对人体。 四？？？？ 12？？ ？？ 化合物
环氧丙烷结构式 Copyright@6chem Inc www.6chem.com 环氧丙烷化学性质活泼，易开环聚合，可与水、氨、醇、二氧化碳等反应，生成相应的化合物或聚合物。在含有两个以上活泼氢的化合物。
如何对酱油中的氯丙醇控制手段 酱油是中国传统的调味品。用豆、麦、麸皮酿造的液体调味品。色泽红褐色，有独特酱香，滋味鲜美，有助于促进食欲。酱油是由酱演变而来，早在三千多年前，中国周朝就有制做酱的记载了。而中国古代劳动人民发明酱油之酿造纯粹是偶然地发现。中国古代皇帝御用的调味品，最早的酱油是由鲜肉腌制而成，与现今的鱼露制造过程相近，因为风味绝佳渐渐流传到民间，后来发现大豆制成风味相似且便宜，才广为流传食用。
怎么制作环氧树脂 最低0.27元开通文库会员，查看完整内容>；原发布者：qq1358216324第十四章环氧树脂的生产工艺14.1双酚A型环氧树脂的合成14.2环氧树脂的交联固化14.3玻璃钢及层压塑料的生产工艺环氧树脂环氧树脂：分子链中含有两个以上环氧基团的树脂，它是由具有环氧基的化合物与多元羟基化合物进行缩聚反应生成的热塑性高聚物。由于其分子链中还含有很多环氧基、羟基等活性基团，在固化剂作用下，能交联为体型结构。一双酚A型环氧树脂的合成1合成环氧树脂的原料(1)环氧氯丙烷又名1-氯-2，3-环氧丙烷，俗名表氯醇，结构式为：CH2OCHCH2Cl工业生产方法主要有甘油法和丙烯法两种。甘油法工艺简单设备要求低，操作方便，但生产成本高。丙烯法技术先进，工艺较复杂。但原料来源丰富，生产成本低，是发展必然。A甘油法将甘油与4％~6％的冰醋酸均匀混合，通入氯化氢干燥气体制成二氯丙醇，再与氢氧化钠反应，即可得到环氧氯丙烷。CH2CHCH2ClOH或ClCH2CHCH2OHCl＋2H2OClCH2OHCH2CHCH2CHCH2+2HClOHOHClOHClCH2CHCH2OHClCl4％6％冰醋酸120。90C+NaOH3040CCH2OOCHCH2Cl+NaCl+H2OB丙烯法此法是一种较先进的方法，将丙烯和氯气在450~500℃的高温下进行气相氯化，约e69da5e887aae79fa5e981933133343362376280。
目前我国生产制造的酱油中和致癌物-氯丙醇含量严重超标，在氯丙醇中以三氯丙醇对人体的危害最大，化学式为C 由三氯丙醇的化学式可知，它是由碳、氢、氯和氧四种元素组成的，一个三氯丙醇分子中含有3个碳原子、5个氢原子、3个氯原子和1个氧原子，共12个原子；该物质是由多种元素组成的纯净物，属于化合物．故填：四；12；化合物．
兰花黄豆酱油致癌吗 酱油中致癌物质的主要来源一个是霉变的原料中含有黄曲霉毒素B1，另一个是酱油里添加的酸分解植物蛋白调味液中含不含有三氯丙醇。2001年酱油风波时欧盟进口中国南方酱油中检测出大量三氯丙醇。现时大型制造厂生产的酸分解植物蛋白调味液中已不产生或极少含有三氯丙醇。但是小型制造厂或还用老工艺的制造厂就很难说了。您可以到技术监督局测定黄曲霉毒素B1和三氯丙醇。
