广西有哪些美食？ 其实经常会吃到桂林米粉和螺丝粉，真心觉得这味道一绝，特别是在桂林一间老字号吃的桂林米粉，那味道真是至今难忘。那广西除了这些小吃美食，都还有哪些值得你一尝的呢？1：老友面这是有着百年历史的南宁面食.据说，一老翁每天都光顾周记茶馆喝茶，有一天因感冒没有去茶馆，周记老板便以精制面条，佐以爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸笋、牛肉末、胡椒粉等，煮成热面条一碗，送予这位老友吃。老翁吃后出了一身汗，病状减轻，故由此而得\"老友面\"之名。2：桂林米粉桂林米粉以其独特的风味远近闻名。其做工考究，先将上好大米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉，片状的称切粉，通称米粉，其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。3：水油堆水油堆，壮家特色小吃之一。水是广西柳江县洛满镇的一道名小吃，已被该县列为第一批非物质文化遗产名目。4：南宁卷筒粉南宁卷筒粉，更在意的是精致的做法，用磨成的米浆均匀地铺在热腾腾的白布上，放进托盘，撒些早已准备好的肉末葱花，蒸熟上碟后裹成枕状，食用时配放南宁的特产黄皮酱、香油等调味品，软滑爽口。5：海鲜大肉田螺海鲜大肉田螺是广西玉林十大特色小吃之一，先上好的大田螺，敲掉螺尾煮熟。
广西有什么好吃的东西？ 我们广西的好吃的真的好多！这里分享一下我手机里存的一些我回家经常会吃的一些好吃的小吃，都是我的最爱。第一个是酿。这是我每次回老家都会让我妈给我做的东西，具体怎么做的我也不太会，过程还挺复杂的，里面是米浆混合了炸肉末、香菇、炒花生碎、葱和姜叶等等材料组成的馅料，这个馅料每个地方放的东西都不同，我家经常放的就是这几种，然后外面的酿皮是各种蔬菜，可以是青椒、白菜、包菜、木瓜、茄子、芋头、萝卜等等等等，只要中间能塞馅料的，都能作为酿皮。酿是我从小到大都喜欢吃的小吃，特别喜欢那种米浆的甘香和粘糯，反正隔一段时间不吃就会想得慌。第二个是艾糍。艾糍是我们家每年清明节前后都会做的小吃，那个时候正好是艾草疯长的季节，田里野生的艾草到处都是，这就是天然的材料，把艾草煮熟了，挤出苦水，然后切碎，跟面粉混合，再放热水搓揉成形，作为外皮，里面的馅料我们一般放的是红糖加炒花生碎，香甜软糯，还有艾草的清香，非常好吃。第三个是水浸糍。水浸糍我也是在我们家才能吃到，一般是过年期间才会做，也是用米浆做的，放蒸锅蒸成固体，然后你可以煮着吃也可以炒着吃，我们家过年会杀几只鸡，一般煮水浸糍的话就是用煮过鸡的鸡汤来煮，特别香，再。
广西菜和粤菜有什么不同？ 想了解广西菜和广东粤菜有什么不同，先要了解广东人的民系构成主体人群和广西的有什么不同。不同的群体，自然有不同的饮食习惯和饮食偏好。广东人主要有讲广府白话的广府民系，讲客家话的客家人，讲闽南话的潮汕人和雷州半岛人和茂名电白人。这三种人有三种饮食习惯。其中，所谓粤菜实际是指讲广府白话的人群习惯的讲究原汁原味、生猛食材和海鲜的饮食风格。广西的人群构成如下：有较多的少数民族分布。其中的汉语方言分布如下：广西的客家人分布如下：由以上可见，广东、广西的广府人和客家人都通过广西东南部、南部联成片。这两大群体的人数占了相当大的部分。广西广府人的饮食与广东广府人差不多，都喜欢白斩鸡、簸箕炊、烧鸡、烧鸭、烧鹅、炒粉和各种清蒸、白灼、盐水煮等新鲜海鲜。讲究原汁原味。两广的客家人饮食也基本相同，日常常做盐焗鸡、腐竹、腊肉竹笋干、豆腐酿、炒小鱼干等耐储存的加工食品。讲究咸香和很多杂粮入菜。两广的饮食不同主要源于广西东北、北部、西北和西部的湘菜饮食风味的传入和少数民族饮食风格的传入和交流、融合。形成了广西这一带喜欢吃加酸笋等腌好的酸菜类配菜并加辣的追求酸辣爽的明显特色。从而出现南宁老友粉、柳州螺蛳粉、桂林。
南宁人早餐都吃什么？ 老友粉天福香老友粉地址：兴宁区临胜街老友粉是咱们南宁最知名的本土美食，与柳州的螺蛳粉、桂林的桂林米粉同为广西“三大米粉”。酸辣可口的老友粉夏天吃着开胃，冬天吃着驱寒。来南宁不吃老友粉，就像去北京不吃烤鸭，去无锡不吃小笼包一样。桂林米粉黄记桂林米粉地址：青秀区南环路(南门菜市对面)桂林米粉最适合赶时间又想吃粉的小伙伴了，南宁的夏天，吃加汤的粉还没有空调简直不要太酸爽，这时候来份干捞，吸溜吸溜，速战速决，简直不要太美好~大嘴还在学校的时候，常常趁着换教室的那十几分钟跑去吃碗桂林米粉，谁叫宝宝早上起不来呢~生榨米粉天天生榨米粉地址：水街惠民码头1楼铺面南宁最传统的生榨米粉来自蒲庙镇，生榨米粉最特别的是米粉有一点点微酸味，吃不惯的外地小伙伴总觉得“馊馊”，可是亲爱的，吃生榨米粉就要吃这种“馊味”，那才正宗啊！在睡眼朦胧的早晨，吃一碗生榨米粉，让你的胃口大开，精神饱满，又是元气满满的一天呢！粉饺中山粉饺地址：中山路在南宁，粉饺和鸭血汤最配哦！黏糯可口的粉饺，淋上黄皮酱那味道简直啦！大嘴常常一口一个粉饺，再喝上一口鲜美的鸭血汤，开胃解腻，相辅相成，是南宁早餐的不二之选。卷筒粉梁记卷筒粉。
南宁各区都有哪些传统美食？ 谢谢邀请～南宁最出名的要是中山路上的美食一条街了吧！烧烤各种粉：中山路\"复记\"老友粉面；建政菜市旁“建政饮食店”里的老友粉、杂粉、棕子、糍粑等，都是南宁原国营店的传统民间小吃；中山路“大同粉店”的老友粉味道正宗干捞粉解放路老味、中山路舒记、中山路仙池的干捞粉，小福楼干捞粉哈哈哈 总之有好多种的粉呦，多到分不清啦 吃货们可以在这几天不重样哈哈！
