怎么做豌豆荚好吃？？？？ 肉切片 豌豆夹去两头 烧热锅 一勺油 下葱花爆香 放肉煸炒 加少许胡椒 盐和鸡精 炒至肉有8成熟 加生抽和老抽适量 翻炒一会加入豌豆夹 再加少许糖提鲜 炒至豆荚断生 淋入一点水在锅边 炒至锅中汤汁收干 撒入小葱即可关火
感谢邀请！豌豆荚怎么做好吃？对于酷爱美食的我来说，豌豆荚炒火腿和豌豆荚炒肉这两种做法是我最爱吃的，因为做法简单，即下饭又好吃。豌豆荚炒火腿【食材】豌豆荚200克，火腿肠1根，青椒1个，蒜瓣2个，盐适量，鸡精适量【做法】1、豌豆荚撕去经，洗净；把火腿肠斜刀切成片，蒜切成片，青椒切成小段。2、热锅下油，放入蒜片爆香，倒入豌豆荚翻炒片刻。3、倒入火腿肠和青椒，加入适量的盐翻炒均匀；倒入适量的水，小火慢煮；一直煮到汁干，加入适量的鸡精。翻炒均匀，即可出锅。豌豆荚炒肉【食材】猪瘦肉、豌豆荚、小红椒、杭椒、大葱、生姜、盐、生抽、豆瓣、老抽、白糖、鸡精、料酒各适量【做法】1、豌豆荚处理好洗净，瘦肉切薄片用少许盐，料酒水淀粉腌制一小会。2、小红椒、大葱、杭椒切斜段，姜切条。3、炒锅下少许油将豌豆荚炒熟捞起备用4、炒锅下适量油，油温5-6成下入肉片炒散；待肉片稍微变色时下入豆瓣，少许料酒炒出红油，再将所有配料全部倒入；放入白糖、盐、鸡精、生抽、老抽翻炒几下即可。希望对你有帮助，了解更多美食资讯，可关注我们哦。
【盐水煮豌豆荚】1.带荚豌豆洗净，与水一起放入锅中煮，撒点盐，如是嫩豌豆，水开了豆子就熟了，若是不够嫩 就多煮上一两分钟
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煮豌豆荚的做法，煮豌豆荚怎么做好吃，煮豌豆荚 水煮豌豆的做法1.豌豆剥皮2.锅中放入花椒、八角、适量盐和水，烧开3.放入豌豆，煮2分钟即可关火，让豌豆继续在锅中浸泡焖一会，会更加入味
豌豆荚好吃又简单的做法，俗话说的好：“春天吃肉不如吃豆”，春天是豌豆荚下来的季节，买回家煮上一盘很是受用，不但营养价值高，而且好吃的不得了。不要错过这个美食的。
豌豆荚怎么做好吃，豌豆荚怎么做好吃呢？我觉得豌豆上季的时间很短暂，所以，大家食用豌豆后，更应该能记起它的原来的味道。保留食物本身的味道，既健康，又令人怀念，所以。
豌豆荚怎么做好吃？ 豌豆荚的做法(1)将全部的豌豆荚去除豆蒂，注意在炒之前才放入水中洗净沥干，不可让豌豆荚浸泡太久，因为豌豆荚的豆蒂已经去除，泡水太久的话，会使豌豆荚爆开。葱洗净切段备用。(2)买田鸡时，请摊贩先切好，回家后用清水洗净沥干备用。(3)将调味料A与田鸡块拌匀，腌约15分钟备用。(4)起油锅，预热后，将田鸡块油炸至外表金黄色熟透，即可捞起沥干。将油锅的油倒掉，用小火继续加热。(5)放入葱段爆香后，放入豌豆荚、田鸡块略炒20秒后，再加入调味料B，改大火快速翻炒15秒，即可盛入盘中食用。
