怎么判断老鸡和嫩鸡？ 每个鸡脚上均有5个脚趾，只是第5趾长在脚杆。不被人们注意就是了，其实第5个脚趾是随鸡龄的增长变化的。一年龄仔鸡，脚杆仅有一个趾头；二年龄鸡，此脚趾可长到1厘米左右。随着鸡龄的增长，这个趾也是越来越长。根据这一特征。我们在选购嫩鸡时就容易了。即使卖者将第5趾剪去，人们仍可观察并辨识出其鸡龄来。
老不老看鸡脚，乡下自家养过鸡的都知道 恩是滴，这个经验的判断。
养殖土鸡脚发软，经常伏在地上不动是什么原因啊？怎么医治好它们呢？ 养殖的土鸡脚发软，经常伏在地上不动其原因有两个：一是缺钙，二是风湿。土鸡是很多创业养殖户的首选，因为土鸡不但市场价格好，其适应能力和抗病能力都比较强。但是并不代表可以随意养殖，饲养管理不到位也会诱发各种疾病造成损失。缺钙土鸡在觅食过程中虽然会自由采食一些含钙的食物，但是生长发育的过程中也会消耗很多，如果不均衡得不到很好的补充，其体质就会减弱，不但影响土鸡的长势，还容易感染疾病，从而降低养殖收益。在日常养殖中，给土鸡补钙的方式有很多，但是为了土鸡能够更好的吸收，建议还是购买一些骨粉、鱼粉之类添加剂。风湿感染风湿的土鸡也会发生脚软不会走路的情况，其引发的原因是饲养环境差、鸡舍地面潮湿等。有些小鸡被大雨淋过以后也会有这种情况发生。可以用我们农村家里烧的草木灰来治疗，但是要刚刚烧好不久还有余温的，冷灰只对被雨淋的小鸡才有效果。把不会走路了的鸡抱在草木灰里面，一般情况下反复3～5天时间就可以痊愈。不过散养的土鸡发生脚软缺钙的可能性比较小，但是不排除。风湿病的几率是最大的，所以除了保证鸡舍的通风干燥，放养场地尽量不要选择在潮湿的地方。尤其是林下散养的，由于植被比较农密，很多地方一天到晚都晒不到太阳。
怎么判断老鸡和嫩鸡？ 每个鸡脚上均有5个脚趾，只是第5趾长在脚杆。不被人们注意就是了，其实第5个脚趾是随鸡龄的增长变化的。一年龄仔鸡，脚杆仅有一个趾头；二年龄鸡，此脚趾可长到1厘米左右。。
怎么辨别老母鸡 识别老2113母鸡三招：一看鸡冠。5261老母鸡的鸡4102冠一般比较大，而且，鸡冠软绵绵的1653，色泽不太鲜艳。如果是这种鸡冠，可初步确定是老母鸡。二看鸡爪。老母鸡的鸡爪比较锋利，再有老母鸡的鸡腿上的皮比较粗、老，如果是这种鸡爪，可初步确定是老母鸡。三摸鸡屁股。看一个鸡是不是老母鸡，可用手摸鸡屁股，老母鸡的屁股突起部分比较大。如果是这种鸡屁股，可初步确定是老母鸡。如果鸡冠、鸡爪、鸡屁股都符合老母鸡的特征，就可以确定是老母鸡。
怎么区分一年两年的老母鸡 1、从2113体重看：正宗老鸡是指在农村自由饲养的老鸡。5261它们4102生长一年多，主要吃蔬菜、草籽和谷物。1653由于运动量较大，大部分鸡都很瘦，每只鸡重约1.25公斤，一般不超过1.5公斤。2、从外观上看：正宗的老母鸡有如下特点：皮毛鲜艳，面色发黄，鸡腹下有明显的油脂堆积；爪子比较薄，一年多的母鸡会有一个“小脚趾”；杀死后，可以看到更多的油脂和黄色，少用白色的普通母鸡油。3、从形状看：。大的，大的头，长的脖子，粗的脚是公鸡，而母鸡，恰恰相反，可以观察它们的脚印。你把鸡放在沙子上放了它。如果沙滩上留下的脚印是直的，大部分是公鸡；如果脚印是不规则的，大部分是母鸡。4、从翅膀看：抓住鸡的脚，把它们倒立起来，这样鸡的身体就会下垂。公鸡的翅膀通常是张开的，但不会扑动；如果身体下垂，头部向胸部用力弯曲，翅膀随机扑动，它们通常是母鸡。扩展资料：1、老母鸡生物学：是一只到了一定年龄的母鸡。鸡是动物界的一种脊椎动物。属于雉科。下蛋的母鸡叫母鸡。母鸡饲养400多天后，可以称之为老母鸡。（1）、老母鸡汤之所以受到很多人的推崇，是因为从中医角度看，母鸡是阴的，更适合产妇、老年人、虚弱者和长期患病者食用。由于老鸡生长期长，。
卤老鸡脚的做法，卤老鸡脚怎么做请看卤老鸡脚的做法步骤图：1、把要卤制的食材洗净沥干水分 2、洗干净的鸡爪等食材冷水入锅焯烫过凉 3、准备一包卤料包 4、炒锅放适量的油。
怎么鉴别老鸡、嫩鸡？ 鉴别老鸡、嫩鸡可 按如下方法：(1)毛鸡① 看鸡冠。老母鸡的鸡冠一般比较大，且软绵 绵的，色泽不太鲜艳。嫩鸡鸡冠较小，色泽鲜艳。② 看爪尖(俗称鸡脚趾甲）：老鸡的爪尖。
