血蛤的区别 血蛤（gé)是南方的一种海2113鲜，宁波舟山，温州5261乐清湾、台州温岭、福4102建、两广很多都吃。部分地区1653的人们会在清明节那天，带着煮好的血蛤上山祭祀祖宗。血蛤 和北方的雪蛤(há)（蛤蟆油）是不一样的两种东西。这个可千万不要弄混了，很多地方都以为 血蛤=雪蛤，其实完全是不同的两个东西！和所有滤食性动物一样，由于血蛤（毛蚶）的生活环境含有大量的微生物，未经过严格杀菌消毒的血蛤（毛蚶）是非常危险的，特别是仅仅几秒到十几秒的加热，无法杀灭细菌，1988年上海甲型肝炎大爆发，就是因为半生食用血蛤（毛蚶）引发，据上海市卫生防疫站疫情统计：1988年全市甲肝报告发病数为34万例，死亡人数由于特殊时期封锁消息难以查证，创出了世界甲肝流行新的历史记录。所以，极度不建议为了鲜嫩食用半生血蛤，血蛤（毛蚶）需要绝对煮熟后方可食用！
海南红星月饼好吃吗？ 说实话，作为一个不爱吃月饼的人，海南红星月饼还能让人接受点，不甜不腻，皮还挺酥的，之前有海南的朋友旅游带回来的，说是那边的特产呢。
