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老茶头既然说是熟茶的下脚料,没有发酵完全,那为什么老茶头比一般的熟茶耐泡? 老茶头多少钱一斤

2020-10-07知识5

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什么老茶头品质好? 好的茶才能有出好的茶头,老茶头(属于熟茶),是渥堆发酵时,地表最上面一层,一般是板结成块,发酵充分,茶厂会将这些茶单独拿出来存放。一般渥一堆熟茶20吨,茶头只有100-300公斤。这种茶口感厚、滑,且耐泡,是喝茶的首选品。茶汤入口比较顺滑,口感醇厚,没有一点单薄的水感。茶汤入口陈香就慢慢的满口散开,特别是到喉部茶汤似乎更加顺滑。还有淡淡的枣香,越喝越浓,饮后回甘生津。品尝老茶头感觉的确不同。懂普洱的朋友一般都知道很多茶头是普洱中的极品,品茶无数的大掌柜个人觉得熟普中最好喝的就是茶头了。购买老茶头请进入淘宝

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2001年的普洱老茶头值多少钱一斤啊? 老茶头也得看你几级的。好点的200左右。

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老茶头是什么茶?多少钱一斤? 老茶头属2113于普洱熟茶的派生茶叶。熟茶5261在制作过程中,需经过渥堆发酵这道工4102艺。而在人工发酵过1653程中,由于需要发酵的茶叶量巨大,在翻堆的时候无法全方位进行,并且茶叶经过高温高湿后,会溢出大量的果胶。这些果胶会把周围的茶叶粘连在一起,变成一团一团的,发酵到一定程度后,这些一团一团的茶叶被挑拣出来,经过人工分解成小块,就成为“疙瘩茶“,也就是我们常说的”老茶头。老茶头的干茶呈褐色,外形自然卷曲紧致,呈不规则团状,团块大小不一,且相对紧结,干净无其他的附着物;香气以陈香为主,滋味稍醇,口感滑粘、甘甜,汤色红明透亮,叶底呈红褐色或褐色,富有弹性。

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