紫背菜在北方能越冬吗 不能，不过你可以放些稻草在那种菜上面，不至于冻死，来年就可以从新长
征集蔬菜资料，什么菜 可以像韭菜一样一茬一茬的吃 叶子菜有：木耳菜、冬寒菜、红薯叶、紫背菜、这些都宿根的，十字花科的只能冬天种，宿根的可以长年吃，呃，实在想不出别的了。调料菜有：九层塔、藿香、葱、茴香啥的。。
紫背菜的养殖方法和注意事项，紫背菜必须在通气性强，酸性土壤中生长。温度：怕冷，不喜欢高温。最佳生长温度为21～29℃。水分：因为喜欢微湿，所以每天都可以浇水使土壤湿润。
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