白菜汤的做法大全，大白菜含多种维生素、无机盐、纤维素及一定量的碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养成分，有“百菜之王”的美誉。大白菜的营养如此丰富，那么我们就要尽可能。
虾米白菜汤 1.葱切花，姜切末，白菜切丝，虾米开水泡住。2.大油(板油卖肉的超市有卖)多放点，小火炒白面，别炒胡，后面的汤浓稠就在这步。3.放入葱花蒜末，倒入开水。。
河南有什么特色菜，人们有哪些饮食习惯？ 河南位居中原，连接南北，贯通东西。要说河南有什么特色菜，还真不好说。因为河南人大部分吃面是的比较多，也有些地区以米饭为主食，信阳地区基本以米饭为主，所以信阳菜在河南也是比较出名的，具体都有什么菜，我只记得一个红烧黄河大鲤鱼。其他地区应该吃面是的多点，最出名的大家都知道，那就是响遍全国的烩面。要说起烩面各地区有各地区的做法，各有各的特色，总之在河南，走到哪都能吃上正宗的烩面。再有就是胡辣汤了，早上起来，弄碗胡辣汤，再来一盘水煎包，喝的你头顶冒汗，吃的你满嘴流油，怎一个爽字了得！还有就是鲁山的揽锅菜，粉条、豆腐、青菜、上边再放几块肉片子，有肥有瘦，更少不了既嫩又脆的蕨菜，荤素搭配，营养价值极高，在全国也享有盛名！更有郏县饸烙面、王洛猪蹄、开封灌汤包、道口烧鸡…等等等等特色小吃，我们就不一一列举了。河南人是什么都能吃，全国各地的菜馆在这里基本都能看到。至于河南人的饮食习惯各地区应该也都有差异，我就说说我们许昌的吧，早上在家吃的话基本就是稀饭，馒头加炒菜。外边就是胡辣汤了。中午基本就是面条多一些，晚上也就是跟早上一样馍菜汤了！
为什么只有河南有「河南胡辣汤」？ 甘肃人青海人全国各地开兰州拉面，福建人全国各地开沙县小吃，为什么河南人没有像他们一样全国各地开“逍…
有哪些让你惊艳的河南美食？ 不限于河南传统美食，当地私房菜，特色小吃什么的通通发来~
为什么远嫁都会后悔，我河南嫁到江西，八年了，还是呆不习惯
徐州大席上的那个鸡蛋汤是怎么做的，知道的大神能不能告诉我制作步骤。最好把那个高汤是怎么煮出来的告诉 制作原料嫩菜叶25克，2113鸡蛋52613只，黄酒15克，清汤适量，精盐适量，酱油4102少许，熟鸡1653油10克。2制作过程把准备好的鸡蛋搅拌好，准备锅内放入清水，等水开后，放入加入蛋液（用汤勺延锅边慢慢搅拌）再高火3分钟。食用时撒上葱花，盐，鸡精即可。3安阳鸡蛋汤[特点]营养丰富，好喝开胃[简单介绍]安阳的鸡蛋汤有一特点就是用料丰富，也可就地取材，根据不同的材料制作不同口感的汤！便主要少不了的就是：鸡蛋、银耳、花生豆、豆腐干（过油锅的豆腐）、木耳、香菜、葱花、红薯粉、香油。[材料]除上述材料外再准备：西红柿、豆芽、府竹、蒜苔、蘑菇.（只要是自己喜欢的都可以拿过来，要注意不要食物中毒：有些食材是不能同锅的）[做法]1.烧水：将少许花生豆放入冷水中，直至煮熟；2.勾芡：少许淀粉放入碗中，中、加水打糊；然后倒入锅内；3.将泡好的木耳、银耳、豆腐干、豆芽、蘑菇等等准备好的材料放入锅内。注：要据所有菜是否容易熟的先后顺序来添加。4.将各种调料加入。5.关火，换锅。6.锅热无水后，加植物油少许。7.油热后，倒入煮好的汤内。完成。
白菜汤的做法，白菜汤怎么做请看步骤：1.白菜切粗丝，洗净2.锅内入油，油热加入白菜煸炒，加水加盐，焖约五分钟，加味精调味，淋麻油撒一些葱，盛出就完成了
