做豌豆黄，豌豆可以不泡发直接煮吗 材料：去皮干豌豆400g，水800g，白糖60克 做法：1、去皮豌豆洗干净，放入高压锅中，放入水，压30分钟 2、煮好的豆泥已经成糊状，将豆糊取出过筛成细腻的豆泥 3、把豆泥放入。
绿色豌豆可以做豌豆黄儿吗？
用豌豆面怎么做豌豆黄？
用豌豆面怎么做豌豆黄？ 1.准备豌豆面粉100克、水500克、白砂糖40克2.豌豆粉倒入碗里，加入250g清水，搅拌均匀后用小筛网过滤。3.滤出的豌豆浆放到碗里备用，锅内加入250g清水，开中火将水烧开后，再倒入白糖。4.白糖全部化开后开小火，把碗豆浆倒入锅内，搅拌，要一直搅拌。5.一直熬到粘稠的状态，大约10-15分钟成糊状，盛出倒进干净的碗里，凉透。6.凉透以后倒扣脱模，切成小块就可以吃了。
